椰島保健酒倡導(dǎo)“健康飲酒，享受長壽”的消費(fèi)理念，依托海南特有的動植物中藥材資源和椰島傳統(tǒng)白酒的技術(shù)優(yōu)勢。利用中草藥現(xiàn)代化技術(shù)，開發(fā)具有海島特色“成分清楚、功能明確、質(zhì)量可控、安全穩(wěn)定”的現(xiàn)代中藥保健酒產(chǎn)品和具有海南食品特色的食準(zhǔn)字配制酒（露酒）產(chǎn)品。

    椰島酒業(yè)釀造公司當(dāng)前生產(chǎn)的產(chǎn)品有：保健酒、食準(zhǔn)字配制酒和白酒三個系列的產(chǎn)品，其中：食健字保健酒主要有“椰島龜酒，椰島海王酒”，食準(zhǔn)字配制酒主要有“三椰春酒”，白酒產(chǎn)品主要有“米香型白酒，清香型白酒，復(fù)合香型白酒”。