企業(yè)新聞
盼盼食品集團(tuán)固守的底線:品質(zhì)保證
盼盼食品集團(tuán)憑借品類創(chuàng)新、固守質(zhì)量底線這二把利劍,迅速奠定了在中國休閑食品的領(lǐng)軍地位。此次盼盼食品集團(tuán)揮師飲料行業(yè),值得業(yè)界和消費(fèi)者期待。
品質(zhì)是盼盼食品集團(tuán)不斷追求的要素。早在從事烘焙類產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí),盼盼食品集團(tuán)就先后在甘肅白銀、山東臨沂、四川金堂、廣西南寧、福建長(zhǎng)汀及晉江等地建立了自己的原料基地。基地生產(chǎn)采用“公司+基地+中介+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,確保公司所需農(nóng)產(chǎn)品原料的優(yōu)質(zhì)供給。為了規(guī)范質(zhì)量管理,盼盼食品先后取得了ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全預(yù)防控制體系和ISO14001環(huán)境管理體系等相關(guān)認(rèn)證,并順利通過出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)審查。同時(shí)盼盼食品還成立了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì),逐步建立健全了以產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、半成品標(biāo)準(zhǔn)、工序工藝標(biāo)準(zhǔn)為主要內(nèi)容的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系,以全面質(zhì)量管理為主要內(nèi)容的管理標(biāo)準(zhǔn)體系。在生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制方面,盼盼食品首先針對(duì)產(chǎn)品工藝特性,進(jìn)行危害分析和關(guān)鍵控制,制定關(guān)鍵工序的監(jiān)控項(xiàng)目、監(jiān)控方法和監(jiān)控頻率,配備監(jiān)控人員,確定各預(yù)防措施的關(guān)鍵限值及出現(xiàn)偏差要采取的糾正行動(dòng),然后根據(jù)各工序自檢、互檢和專職檢驗(yàn)相結(jié)合的原則進(jìn)行檢驗(yàn),確保不合格品不會(huì)流入下道工序。成品方面更是要求每批必須抽檢,檢驗(yàn)合格后方可簽發(fā)合格證允許出廠。
如今,盼盼飲料公司將“復(fù)制”烘焙類產(chǎn)品的生產(chǎn)理念,堅(jiān)持“不是優(yōu)質(zhì)食品不出,不是健康飲料不產(chǎn)”的經(jīng)營(yíng)理念。永遠(yuǎn)將產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)獲勝的法寶。企業(yè)將竭盡所能為廣大經(jīng)銷商朋友和消費(fèi)者提供“綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)、時(shí)尚、方便、放心”的產(chǎn)品。“吃了還想吃,喝了還想喝,這就是食品飲料行業(yè)的特性。”所以作為消費(fèi)者剛需的食品飲料行業(yè),盼盼食品集團(tuán)會(huì)將食品安全作為公司發(fā)展戰(zhàn)略中最重要的環(huán)節(jié)來抓。保證提供給經(jīng)銷商的每一罐產(chǎn)品都是信得過的產(chǎn)品,也保證消費(fèi)者喝到的每一罐產(chǎn)品都是放心產(chǎn)品。