春季霧霾天氣多，特別是中國北方大部分地區，都會經常被霧霾所籠罩。霧霾天氣使空氣質量較低，會影響身體健康，所以需要適當的防護。從保健的角度來說，食療是值得提倡的輔助預防措施。
    一項新的研究指出，飲用葡萄酒似乎對肺部有益。但在這一方面，主要的功勞應該歸功于白葡萄酒而不是紅葡萄酒。研究人員說，這項研究結果可能表明，酒精類飲料之所以對肺部功能產生積極的影響，其原因在于葡萄酒里的營養物質。有資料表明適量飲用紅葡萄酒對心臟有好處，不過在這項研究中，白葡萄酒與肺功能的關系更為突出。
 　 美國法布羅大學的研究人員對隨機抽取的1555名生活在紐約西部的白人和黑人進行了研究。研究人員收集了這些人的全面資料，如近期和終生的酒類消費量以及包括膳食習慣在內的生活習慣，然后對他們的身體進行了測量。
 　 所有的受試者必須進行標準的肺功能測試，包括最大肺活量(FVC)和每秒鐘肺活量(FEV1)。通過分析所有酒類消費因素與肺部功能之間的關系，研究結果顯示，近期以及終生飲用葡萄酒與每秒鐘肺活量和最大肺活量的關系最大。
 　 研究人員認為，酒精可能會增加氧化強度，但是大量的證據表明，葡萄酒含有黃酮類和酚類等抗氧化物。研究還證實，膳食和血清中的抗氧化物質含量與肺部的健康和功能有關。

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