歐盟通過(guò)“有機(jī)葡萄酒”新標(biāo)準(zhǔn)

   日前，歐盟有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)已通過(guò)“有機(jī)葡萄酒”新標(biāo)準(zhǔn)并在歐盟官方通告上發(fā)布。此前，盡管歐盟允許生產(chǎn)商標(biāo)明葡萄酒原料是有機(jī)葡萄，但卻沒(méi)有覆蓋加工技術(shù)與方法，因此，一直缺乏“有機(jī)葡萄酒”的定義與標(biāo)準(zhǔn)。歐委會(huì)自2004年開(kāi)始啟動(dòng)新標(biāo)準(zhǔn)制定工作，目前即將發(fā)布的新標(biāo)準(zhǔn)引入了“有機(jī)葡萄酒”的技術(shù)定義，保證其與歐盟有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的總體目標(biāo)與原則相一致，并覆蓋了原材料與釀造技術(shù)全過(guò)程。該標(biāo)準(zhǔn)公布后將在2012年收獲季節(jié)開(kāi)始實(shí)施。歐盟農(nóng)業(yè)委員認(rèn)為，該標(biāo)準(zhǔn)的通過(guò)為消費(fèi)者提供了一個(gè)更為清晰的質(zhì)量保證，有助于歐盟與美國(guó)、智利、澳大利亞、南非等已建立有機(jī)葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)家進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。