5月4日，2011年中部糖酒商品交易會暨中部進口酒展新聞發布會在鄭州舉辦。據了解，本屆展會是中部糖酒會首次移師鄭州，將于5月27日―29日在鄭州國際會展中心魅力上場。

　　據悉，2011年中部糖酒商品交易會暨中部進口酒展的參展面積達1.2萬平方米，展會有四個突出特點：一是專業化，設有酒類區、進口酒區、食品飲料調味品區、食品機械和原材料區、酒文化區。屆時還將舉辦兩場中部營銷論壇、三場酒類品鑒會等。二是權威性，中部糖酒會是中部地區唯一一個在國家工商總局商標局注冊的專業性展會，對中部地區酒類行業發展具有導向作用。三是國際化，此次展會涉及的進口酒品種更多，同時臺灣、香港等地將組織進口酒商光臨展會。四是文化氛圍濃，劉建華的酒器具攝影藝術展，酒器具、酒標收藏藝術展等，更使中部糖酒會錦上添花。

　　本屆展會豫酒企業更是準備充分。仰韶酒業將在展廳設置彩陶現場制作環節，參觀者可以盡情地DIY并取回自己的作品，從而使更多人了解仰韶的陶藝及酒文化。