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企業(yè)新聞
讓紅酒為健康加分
隨著健康生活的越來越普及，紅酒已成為當今世界酒類消費的趨勢所向。伴隨著紅酒在中國日趨流行，越來越多
隨著健康生活的越來越普及，紅酒已成為當今世界酒類消費的趨勢所向。伴隨著紅酒在中國日趨流行，越來越多的時尚人士和意見領袖開始傾向于品嘗紅酒，在紳士淑女般的優(yōu)雅中享受紅酒帶來的健康生活。
白藜蘆醇是一種源于植物的雌性激素，對老年骨質疏松、痤瘡等都有著明顯的預防作用。此外，白藜蘆醇還具有抗菌、消炎、抗血栓、抗過敏等功效，并對動脈粥硬化、缺血性心臟病、高脂血癥等都有明顯的預防作用，可以延緩衰老。最新研究表明，白藜蘆醇還能對抗食物中的脂肪，幫助減肥。白藜蘆醇的含量高低，往往成為區(qū)別企業(yè)技術水平高低的重要依據，是衡量紅酒品質優(yōu)劣的指標。葡萄酒行業(yè)的領軍企業(yè)王朝酒業(yè)生產的王朝梅鹿輒干紅葡萄酒，其原料均精選世界釀酒名種葡萄梅鹿輒和赤霞珠，通過人工采摘，避免了機械采摘造成的損傷。在釀酒的過程中更是采用法國先進釀造設備，最大限度保證了葡萄酒的營養(yǎng)成分不流失。因此，王朝梅鹿輒干紅葡萄酒中包括白藜蘆醇在內的營養(yǎng)元素高含量，是美容保健的最佳紅酒選擇。
紅酒中還含有一種奇妙的物質——單寧。單寧跟空氣接觸之后所產生出來的變化，是豐富的，有層次的，變化的，給人帶來的驚喜完全無法預料。王朝梅鹿輒干紅葡萄酒由于選用法國225L優(yōu)級細紋理橡木桶中陳釀18個月以上，更是萃取了橡木內豐富的單寧物質，使得酒體結構更豐滿，質地更醇厚。這種奇妙的單寧，對于預防蛀牙及防止輻射侵害都大有好處，同時可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性，對結腸炎有一定療效。
紅酒中的其它營養(yǎng)物質也都非常豐富，對促進人體健康具有很重要的作用，勝過很多保健品。例如，王朝梅鹿輒干紅葡萄酒中含有糖類、果膠質、醇類、有機酸、無機物質、微量元素和幾十種氨基酸和多種維生素。現在已知大約有600種對人體有益的成分，其中有許多物質是其他食品中所沒有的。王朝梅鹿輒干紅葡萄酒中含有的大量葡萄糖和果糖，不僅可以直接被人體吸收，而且可以在酵母的作用下，直接發(fā)酵成酒精和二氧化碳。紅酒中的酒精成分，對人體的細胞呼吸有良好的保健作用，可以促進血液循環(huán)，增進健康美麗。
越來越多的研究表明，紅酒幾乎可以被稱為完美的“健康飲品”，在“綠色”“低碳”理念盛行的今天，紅酒也會以“健康”和“品質”被越來越多的人接受和喜愛。
