定制酒存在定位和產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象
定制酒存在定位和產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象,多家知名酒企都將定制酒作為應(yīng)對調(diào)整期的一種重要探索。但是名酒企打定制概念,本質(zhì)上是營銷模式、產(chǎn)品的創(chuàng)新,目的還是為了招商,挖掘更大的市場潛力,“其實定制酒大部分也是通過經(jīng)銷商進(jìn)行銷售的。”
事實上,酒行業(yè)對“定制”二字并不陌生。有的經(jīng)銷商希望開發(fā)自己的專屬產(chǎn)品;也有的大型企業(yè)希望在酒上寫上某某公司專用,甚至是按自己的想法設(shè)計包裝。據(jù)了解,茅臺一直以來都在個性定制領(lǐng)域進(jìn)行嘗試,定制酒也一直是茅臺“八個營銷”中“個性營銷”的核心。不過,在過去茅臺的主力產(chǎn)品暢銷的情況下,個性定制業(yè)務(wù)并未真正展開,基于商務(wù)和高端人群個性化需求的挖掘也不足。
這兩年,受深度調(diào)整期影響,眾多酒企不斷下沉渠道,深耕大眾用酒市場的同時,個性化定制成為了行業(yè)的熱門話題,被給予了極大的希望。有分析指出,隨著白酒行業(yè)調(diào)整的逐步深入,為了更好地應(yīng)對新的市場變化,進(jìn)一步滿足消費者的個性化需求,高端白酒企業(yè)希望與多渠道多領(lǐng)域的新型企業(yè)及資本進(jìn)行合作,通過建立個性化產(chǎn)品的定制酒機(jī)構(gòu),以期達(dá)到不斷提高其核心競爭力的目的。
然酒企紛紛在定制酒上發(fā)力,但定制酒整個商業(yè)模式目前還不成熟。白酒營銷專家肖竹青介紹,國內(nèi)定制酒存在定位、產(chǎn)品同質(zhì)化的現(xiàn)象。“雖說是定制,中國白酒定制屬于大批量的定制,與國外的限量定制不是一個概念。”
