部分有機食品徒有高價，名不副實。部分認證中介通過“送紅包”、材料造假等潛規則輕而易舉就可獲得ISO9001、3C、有機產品認證，并且證書在國家官網可查詢到。

　　有機食品說起來簡單，慣常人們對食物的溢美之詞似乎都可以用來為有機食品作為注腳，但實際上，成就一種真正的有機食品是相當復雜的一門技術，也需要嚴謹、科學、有效、權威的監管去把控。有機食品不僅僅意味著從原料到種植、加工全程都要符合有機的標準，如種植過程中絕不允許使用化學農藥和化學肥料。

    有機種植只能用生物發酵辦法產生的生物農藥，只消耗礦物性的原料，是可循環可再生的。使用的有機肥則必須是經過特殊設備以五六十攝氏度的溫度發酵和滅菌的，安全的有機肥要求大腸桿菌、回腸桿菌和蛔蟲卵全部被殺死，因此，僅僅就有機食品的種植環節而言，成本就已十分高昂。再加上有機加工，等待有機認證還要3-5年，有機食品賣得那么貴是有道理的。

   奸商抓住公眾對有機食品的認知不足，誤導公眾，使其認為只要不使用尿素化肥就等于有機肥。有的打著有機認證旗號的產品在超市里堂而皇之地進行宣傳和銷售，實際上產品仍然只處在有機認證過程中。有的企業只是在種植過程中進行了有機認證，而在加工過程并不是有機的。有的則是加工過程進行了有機認證，種植和原料來源都不是有機的，而這些都是普通消費者很難了解的“貓膩”。現在有媒體報道，一些有機食品認證中介公司用錢幫客戶買認證，從中牟利，或許可以解釋為何門檻頗高的有機食品幾乎濫大街的怪象。