以往的中秋國慶，隨著消費需求的季節(jié)性增長，白酒、紅酒迎來銷售黃金期。但近日記者走訪市場了解到，盡管今年各大白酒、紅酒廠家早在9月初就使出各種促銷手段，但以往的火爆場景今秋卻難以“重現(xiàn)”。一些賣場稱，中秋小長假至今，白酒銷售業(yè)績同期下降20%，紅酒銷售業(yè)績下降30%。

　　紅酒白酒 銷售業(yè)績都在降

　　“現(xiàn)在團購大客戶很難碰到一家，每天有影響力的品牌能賣上一兩瓶算運氣不錯了，其它特別是中高端的酒品，都不好賣。”9月26日下午，沃爾瑪人民廣場店酒水銷售區(qū)推銷員說，無論白酒還是紅酒，想遇到個大的買主，實在不易。

　　記者在部分大型商超看到，不少紅白酒品牌都在推“買二送一”、“買1瓶送50元購物卡”、“買兩瓶送一小瓶”等促銷活動。

　　“不管怎么做活動，都很難吸引一個大點的客戶一口氣購買幾瓶以上的中高檔酒。”北京華聯(lián)鹽務店一酒水促銷員說，目前超市最難做的就是酒水團購，今年像往年那樣批量采購酒水的客戶量不足往年的兩成，很多時候基本上沒人團購。

　　百匯超市貴陽地區(qū)負責人周勇軍則表示，去年下半年以來整個白酒市場都不景氣，大客戶少得可憐。

　　不僅大型賣場銷售業(yè)績下滑，沿街煙酒店、餐飲店及酒類代理商，也對業(yè)績的下滑感到頭疼，盡管打折、降價等多種優(yōu)惠活動不斷，但想回到以前的業(yè)績并非易事。

　　“做不下去了，業(yè)績上不來，只有轉做五糧液品牌尖莊小酒。”郎酒公司貴陽某品牌經銷上胡先生坦言，他從黔東南輾轉至貴陽，生意還是沒法做，只好換品牌試試。

　　酒企觸網 尋找銷售新渠道

　　實體市場銷售業(yè)績下滑，中高端白酒路在何方？業(yè)內人士表示，放低身段鋪貨電商，或許是撬動新一代消費者舌尖的出路之一。

　　記者網絡搜索中發(fā)現(xiàn)，與大型實體市場的白酒紅酒促銷活動相比，酒美網、酒仙網等酒類電商平臺的促銷活動則更為火爆。一些銷售紅酒和洋酒為主的網站首頁打出了“全場所有酒款統(tǒng)統(tǒng)返現(xiàn)”的宣傳語，試圖吸引消費者。酒仙網則推出“0元秒殺”系列促銷活動，該網站各種白酒品牌商家的種種促銷活動也競相上演，力度遠遠超過實體市場。

　　不過，無論實體市場還是電商，不少中高端酒都放下身價打起‘平民戰(zhàn)”，已成為不爭的事實。酒仙網原價600元／瓶的10年紅花郎目前僅賣299元／瓶，與通過酒類代理商購買只需要260元／瓶至280元／瓶的價格接近；原零售價1299元／瓶的15年紅花郎酒，僅售499元／瓶；53°20年青花郎酒500ml也從2136元／瓶降至926元／瓶。省內去年零售價700多元／瓶的某次高端酒，如今各終端賣場或網上零售標價僅為399元／瓶左右，降價幅度超過50%。

　　對此，業(yè)內人士表示，鋪貨電商，撬動80、90乃至00后新一代消費群體舌尖，或許是傳統(tǒng)中高端紅白酒過冬的一條出路。

　　“隨著時代的發(fā)展，80后的消費群體逐漸成為消費主流，他們習慣網購，不喜歡逛實體店、商超等購物，白酒電商只有抓住這一代消費群體，才有更大的可能不在這次產業(yè)盤整中被淘汰。”食品工業(yè)專家、省食品工業(yè)協(xié)會常務副秘書長王遵說，在行業(yè)拐點上，誰搶占了先機，誰就可能是最后的贏家。