近日，河北省工商局公布了今年第三季度河北省流通環節速凍食品抽樣檢驗結果，結果顯示，云鶴冷鮮肉水餃質量不合格。

　　據了解，云鶴冷鮮肉水餃的不合格項目為酸價、過氧化值。酸價、過氧化值超標表明食品的理化指標不符合相應的食品質量標準。產品由新鄉云鶴食品有限公司標稱生產。

　　據悉，本次抽檢的速凍食品涉及品種較多，一些大家熟悉的品牌如三全、得利期、貓不聞等也在其中。