桂香蒸排骨的做法  健胃促消化藥膳

材料：肉桂粉1錢、丁香粉1錢、豬小排半斤、糯米半杯、白米半杯，以及米酒1大匙、甜面醬1大匙、醬油1大匙、糖1大匙、油1大匙等調(diào)味品。

　　做法：先把豬小排洗凈切塊燙一燙，然后把丁香粉、肉桂粉、醬油、米酒、甜面醬、糖、油、清水拌勻后，腌半小時(shí)，再把糯米、白米用果汁機(jī)打碎，最后把豬小排蘸上碎米后排在盤子上，放入蒸籠蒸熟即可食用。

　　功效：芳香健胃，促進(jìn)消化。