放療后   推薦幾款食療藥膳

  一、無花果燉肉

    鮮無花果100克（干品30克）、瘦豬肉100 克，分別洗凈切塊，同入鍋中加入適量水和調料，煮至肉爛，喝湯吃肉。

    【功效】治療鼻咽癌放療后口干咽痛，有健脾和胃、消腫解毒作用。

    二、石斛生地綠豆湯

    【原料】石斛10克，生地15克用紗布包，綠豆100克。

    【制作】加適量水煮至綠豆熟爛，取出藥渣，加入適量冰糖及沖入花粉10克，分次服用。

    【功效】具有清咽潤喉，除痰散結，清熱解毒，涼血生津等功效。適用于鼻咽癌流涕、流血、頭痛，或放療口干燥時，均可食；脾胃虛寒者不宜食。

    三、橄欖羅漢果湯

    橄欖30克，羅漢果1個；將2樣物品置鍋中加清水，煮沸飲水。

    【功效】清熱解毒，利咽喉化痰。

    四、黃芪燉鴨

    黃芪20克，鴨200克，同燉至熟爛。

    【功效】具有補中益氣，滋陰養胃之功效；適用于氣陰兩虛者。

    五、山藥蓮苡湯

    山藥30克、蓮子（去心）30 克、薏米30克，加水適量，慢火燉熟，加白糖少許，每日1次，連服15天。
    【功效】治療各期鼻咽癌屬脾虛者，有健脾益氣，清心安神之效。

    六、西洋參銀耳荸薺羹

    【原料】西洋參5克，銀耳30克，荸薺100克，白糖20克。

    【制作】先將西洋參切成片或研成極細末，備用。將銀耳用冷開水泡發，去除蒂頭、雜質，放入碗中，待用。將荸薺擇洗干凈，刨去外皮，剖成1厘米見方的條塊，再細切成片，待用。切下的荸薺皮，搗碎，放入砂鍋，加水煎煮15分鐘，用潔凈紗布過濾，去渣，取汁回入砂鍋，放入銀耳，并加清水適量，用小火煨燉，待銀耳稠粘熟爛時，加入荸薺薄片及西洋參極細末，調入白糖，拌和均勻，再煨煮至沸，即成。早晚2次分服，吃銀耳，飲羹汁，嚼食荸薺片。

    【功效】益氣養陰，生津潤燥。本食療方適用于鼻咽癌放療后氣陰兩傷出現咽干咳嗽、食欲減退、精神萎靡等癥。