砂仁黃芪豬肚  胃病食療藥膳

【用料】砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個。

【制法】豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內，加水燉熟，調味食用。

【功用】益氣健脾，消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

【食物功效】砂仁能行氣和胃，醒脾，用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用；豬肚能健脾胃、補虛損。