羅漢果的吃法介紹

隨著人們生活節奏的加快，人們更傾向于便捷的方式，飲用羅漢果茶也不例外，因此一些廠家用羅漢果提取物制成飲品，但名中醫指出，羅漢果作為一種中藥材，煎煮后更能突出它的中藥藥效。

　　名中醫介紹，羅漢果性涼，味甘。具有清熱潤肺，止咳，利咽，滑腸通便的作用。使用時將烤制的羅漢果外殼和果肉一起放入熱水中浸泡飲用。長期對著電腦的市民，還可以在羅漢果茶水中加入少量枸杞、菊花等。

　　其實除了烤制的羅漢果，新鮮的羅漢果也有不錯的功效。中藥師介紹，新鮮羅漢果與豬肺一起煲湯，可以作為咳嗽的食療方。不過值的注意的是，新鮮的羅漢羅要放在冰柜冷藏保鮮。

　　以下為傳統的羅漢果食療方（方子僅供參考，需在醫生指導下選用）。

　　1、羅漢果茶：將羅漢果殼和果肉少許，放入沸水浸泡15分鐘后代茶飲用。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效，對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口效果更好。

　　2、羅漢果豬肺湯：羅漢果1個，豬肺適量煲服。本方可滋補肺陰，輔助治療咳嗽。

　　3、羅漢果益母草湯：羅漢果15g，益母草10g，水煎服。本方用于婦女咳嗽、月經不調。

　　4、減肥健身湯：羅漢果10g，山楂片10g。把羅漢果洗凈、壓碎，與山楂用250g凈水于鍋中煎煮，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中，如加蜂蜜適量蜂蜜味道更佳