養生,最方便的方法就是食補
說到食補,很多人可能就想到一些很昂貴的食物,比如燕窩、蟲草之類的,但是今天推薦8種常見的平價養生食物給大家,以及這些食物的適應人群,教大家用最省錢的方法來調理身體。
鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細膩,是最好的品鱸魚季節。
1、魚肉質細,纖維短,極易破碎,切魚時應將魚皮朝下,刀口斜入,最好順著魚刺,切起來更干凈利落;
2、魚的表皮有一層黏液非常滑,所以切起來不太容易,若在切魚時,將手放在鹽水中浸泡一會兒,切起來就不會打滑了。
鱸魚適合人群:一般人群均可食用
1、適宜貧血頭暈,婦女妊娠水腫,胎動不安之人食用;
2、患有皮膚病瘡腫者忌食。
鱸魚食療作用:鱸魚味甘、性平,入肝、脾、腎三經;具有健脾、補氣、益腎、安胎之功效。
狗肉
狗肉含有較多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。
中醫認為,狗肉性溫,有補氣溫腎、助陽散寒之功效,對腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜間多尿、增添熱量有很好的作用。
1、每到冬季,我國各地均有用狗肉進補的習慣,因其味道醇厚,所以才冠以“香肉”之名,是溫腎壯陽,輕身益氣之功效。
2、忌吃半生不熟的狗肉,以防寄生蟲感染,忌食瘋狗肉。
狗肉適合人群:一般人皆可食用;老年人更佳。
1、適于腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、陽痿、脘腹脹滿、腹部冷痛者食用;
2、凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性疾病的人均不宜食用;腦血管病、心臟病、高血壓病、中風后遺癥患者不宜食用;大病初愈的人也不宜食用。
狗肉食療作用:狗肉味甘、性溫、咸,歸脾、胃、腎經;狗肉有溫補脾胃、補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。狗肉溫腎壯陽,用于腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、陽痿等癥;溫補脾胃,用于脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥。