腳氣初期，可用2００克花生加水熬成濃湯喝，每日4次，連服５日，對(duì)單純性腳氣有較好療效。或用赤小豆1００克，扁豆1００克，黃豆2００克，加水煮湯飲服，每日2次，連服５日，對(duì)腳氣初期，多能治愈。如系慢性腳氣病，可用花生米250克，大蒜１００克，雞腳爪3對(duì)，加水煮爛服之，每日2劑，連服５日；也可用黑豆、麥片、胡蘿卜、薏米仁熬粥喝，治慢性腳氣病有特效。健康飲食網(wǎng)：foodwang.com

足背浮腫，延至腳踝，連小腿部也有微腫時(shí)，可用花生米，赤小豆，去皮大蒜，紅糖各1００克，加水煮爛服食，每日3次，連服５日；也可用慈菇2００克，鯉魚肉2００克，赤小豆50克，陳皮５克，老姜30克，共入鍋加水煮熟吃。

腳氣病嚴(yán)重者，可用白茅根，玉當(dāng)須燒水當(dāng)茶飲；也可用羊脛骨250克，黑豆1００克，赤小豆5O克，陳皮5克，桂圓5克，共入鍋加水煮熟服食。

現(xiàn)代人患腳氣病，多數(shù)人是因?yàn)槌嗝自絹碓骄悦嬖絹碓桨祝嬍成先狈族維生素。因此，預(yù)防腳氣病的最好辦法就是赤的主食不要太精細(xì)，經(jīng)常吃含維生素B1豐富的糙米、粗雜糧、瘦肉、果仁、豆類食品；注意大便通暢；也可適當(dāng)服些維生素B1片或干酵母片等。