菖蒲燉豬心

配料：石菖蒲6克，豬心1個。

制法：石菖蒲研成末，豬心切片，用水一起煮熟。

藥用：空腹食，每天2次，忌鐵器。

說明：理氣、活血、散風；對冠心病、心胸煩悶有療效。

木耳糖粥

配料：黑木耳10克，紅糖適量。

制法：把黑木耳泡10小時，蒸1小時后加紅糖。

藥用：睡前服。

說明：補氣益血、潤燥得腸、養肝和胃；對冠心病、高血壓有療效。[美食杰]

蓮藕燉海參

配料：海參50克，蓮藕20克，大棗5枚、冰糖適量。

制法：把發好的海參燉爛，加蓮藕、大棗、冰糖燉20分鐘。

藥用：早飯前空腹食用。

說明：益血潤燥、補精益精、健脾補肝；對冠心病、高血壓、血管硬化有療效。

首烏甲肉湯

配料：黑豆60克，穿山甲肉250克，何首烏60克，鹽、食油適量。

制法：把穿山甲肉軋碎，入鍋炒透，放入首烏、黑豆、清水。用旺火煮沸，用微火熬爛，放鹽、香油即可。

藥用：吃肉喝湯。

說明：補肝益腎、養血祛風、活血利水；對冠心病、心痛、氣短、心悸有療效。