10種“明星級”健康減肥食品

研究發現，杏仁中含有的脂肪可以使你不需要吃很多就有飽腹感，從而降低卡路里的攝入。杏仁中的大量纖維可以讓人減少饑餓感，對保持體重有益。20到25粒加州杏仁所含的纖維等于一個橘子或蘋果的纖維含量。此外杏仁含有豐富的蛋白質，對健康很有益。

　　食用小TIP：將2大湯匙的杏仁灑在低脂無糖的酸奶和漿果中，提供一份精力充沛的早餐。
 
 
 

　　鱷梨，一種對心臟有益的單不飽和脂肪酸的重要來源。鱷梨的營養包含幾乎所有20種維生素，礦物質和植物營養素。由于其密度，鱷梨是一種可以完全消化，燃燒緩慢的能量。吃鱷梨可以讓你感覺飽，減少幾個小時的饑餓感。所以鱷梨可以作為低卡路里飲食，替代吃其他脂肪食品。

　　食用小TIP：將鱷梨碾碎榨汁和酸橙汁、鹽、胡椒粉、炸薯條或者新鮮的蔬菜做成一杯。
 
 
 

　　花生醬包含抗氧化維生素E、鎂（骨的構建成分）、鉀(對肌肉友好)和維生素B6（免疫刺激）。花生和花生醬易飽肚，因此吃花生醬能減少人的胃口，防止人們一下子暴飲暴食，有效地控制食量，就能幫助人們成功地減肥。

　　食用小TIP：原料是半杯的全谷物面、3盎司煮熟蝦、碎蔥和少許切碎的紅辣椒。將其和2湯匙的花生醬、2湯匙的溫水和一撮壓碎的辣椒片混合在一起。
 
 
 

　　橄欖油是烹飪和沙拉中經常會用到的最好的配料，因為它包含大量的單不飽和脂肪酸，可以降低“不好的”低密度膽固醇而不影響“好的”高密度脂蛋白。油越環保，抗氧化劑就也多，所以盡量使用橄欖油吧。

　　食用小TIP：斜刃面和芝士西紅柿醬也是橄欖油不錯的來源。
 
 
 

　　開心果是膳食纖維、油酸和精氨酸的好來源，還是含熱量最低、含脂肪量最少、含纖維最高的堅果之一。根據營養專家介紹，30粒開心果就是一份美味、健康的飽食份量，攝入的熱量約為100卡路里。開心果營養豐富，不僅能控制每日正餐外的食欲，還有利于控制體重，是名副其實的“瘦身堅果”。

　　食用小TIP：將2湯匙開心果和一小杯脫脂乳清干酪、2茶匙蜂蜜和2湯匙甜巧克力攪拌制成一份甜點心。
 
 
 

　　葵瓜子對打擊饑餓很有作用，和其他堅果或核類食品的減肥作用一樣，重在健康減肥。此外，葵瓜子包含B 族維生素，對炎癥反應方面發揮重要作用，而且他們是維生素E的極佳的來源。

　　食用小TIP：向你的沙拉中灑入2 湯匙烘烤過的葵瓜子。
 
 
 

　　像海鮮和亞麻籽那樣，核桃包含了幫助保護心臟和維護腦健康的Ω3 脂肪酸。如果你對核桃感興趣，嘗試這簡單的小吃：1/2 杯菠蘿罐(4 盎司）和1/2 杯白干酪混合。撒上只有325卡路里的核桃2湯匙。

　　食用小TIP：為你最喜歡的沙拉添加2湯匙的核桃來獲得單不飽和脂肪酸。

　　溫馨提示：食用堅果要采用生食或烘烤型的，并且要根據人體一天消耗和進食的能量，作規范化的調整，避免進食過多。
 
 
 

　　MM們怕是要張大嘴巴啦：“巧克力可是增肥的頭號殺手啊，怎么可以減肥呢？”別急，這里所說的是黑巧克力或者半糖巧克力，它們的脂肪含量不會很高，而且吃過以后食欲會降低哦。

　　食用小TIP：熔化一杯黑或半甜的巧克力。將其淋在瘦身甜點——新鮮的草莓上面。
 
 
 

　　亞麻油是Ω3脂肪酸的最佳的植物來源，這是一種對心臟具有保護作用的重要脂肪，它可抑制你的食欲，防止脂肪在你的體內堆積。Ω3脂肪酸讓食物在胃里留存的時間要比無脂或低脂食物留存的時間長。亞麻油中的ω脂肪最能阻止饑餓感，使人有飽脹感。人體還用亞麻油來激活裹在主要器官周圍、位于人體深處的褐色脂肪。因此，若能激活體內的褐色脂肪，就會消耗掉更多的脂肪，從而大大加快新陳代謝。

　　食用小TIP：把一大湯匙的亞麻油加到冰沙中作為一頓健康的下午茶。
 
 
 

　　堅果的成份中含有大量的不飽和脂肪酸和抗氧化成分，有助于給減肥運動和能量轉化補充基礎能量，而葉酸也是增強人體新陳代謝機能、燃燒有害膽固醇的高效營養物質。澳洲堅果還包含幫助消化的纖維。另外，將堅果、種子添加到你的飲食中可以使心臟受益。

　　食用小TIP：粉碎2湯匙澳洲堅果。將3 盎司的雞胸肉或4盎司的魚片加到低脂的牛奶中，然后將堅果加進來。用350 華氏度烤10-20 分鐘，或直到烤熟為止。