果菜汁對(duì)人體美容和健康的功效
（1）美膚養(yǎng)顏： 果菜汁中含有豐富的維生素C、維生素A和無(wú)機(jī)鹽。這些成分有促進(jìn)上皮細(xì)胞增生，防止皮膚毛
（1）美膚養(yǎng)顏：果菜汁中含有豐富的維生素C、維生素A和無(wú)機(jī)鹽。這些成分有促進(jìn)上皮細(xì)胞增生，防止皮膚毛囊角化，清除皮膚色素沉著和防治粉刺作用。因水果、蔬菜屬于堿性食物，能中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)，維持體內(nèi)的酸堿平衡，調(diào)整汗腺功能，減少體內(nèi)分泌的酸性產(chǎn)物對(duì)皮膚表層的侵蝕，從而使皮膚潔白柔潤(rùn)，光滑細(xì)膩和富有彈性，并能延緩人體老化及皮膚衰老，從而達(dá)到美膚養(yǎng)顏目的。?
（2）增強(qiáng)體質(zhì)，消除疲勞：新鮮水果、蔬菜能有效地為人體補(bǔ)充維生素C、維生素B1、B2以及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、錳、銅等礦物質(zhì)，能調(diào)整人體功能，增強(qiáng)細(xì)胞活力和胃腸功能，促進(jìn)消化液分泌。其所含的營(yíng)養(yǎng)成分能消除疲勞、恢復(fù)體力、改善體質(zhì)、增強(qiáng)人體抵抗力，并能使人心情平靜舒暢，激發(fā)人的充沛精力和生命活力。?
（3）防治疾病：水果、蔬菜中所含的維生素和纖維素，可預(yù)防多種慢性病的發(fā)生發(fā)展。水果、蔬菜汁中含有較多的維生素C和鈣質(zhì)，經(jīng)常飲用不僅可促進(jìn)骨骼和牙齒的健美，還可防止骨質(zhì)疏松；黃綠色蔬菜中含鉀較豐富，鉀元素具有強(qiáng)心和利尿作用，經(jīng)常飲用以黃綠色蔬菜制成的汁，可將體內(nèi)多余的水分和鹽分排出體外，對(duì)預(yù)防高血壓病有益；每日早晨空腹飲用一杯新鮮芹菜汁也有助于降低血壓、軟化血管和降低膽固醇；常飲用芹菜、黃瓜、菠蘿、鴨梨、柚子等制成的果菜汁，可利于促進(jìn)新陳代謝和血液循環(huán)，消除體內(nèi)多余的脂肪和水分，具有減肥健美功效。此外，果菜中所含的纖維素有利于促進(jìn)腸蠕動(dòng)，可防治便秘及消除體味，并有防癌抗癌作用。?