高仁養肝茶獲創新成果獎
高仁養肝茶獲創新成果獎 6月19日,第八屆中國·海峽項目成果交易會(簡稱“6.18”)茶葉科技創新成果評選
高仁養肝茶獲創新成果獎
6月19日,第八屆中國·海峽項目成果交易會(簡稱“6.18”)茶葉科技創新成果評選活動暨第七屆中國(福州)安溪鐵觀音茶王賽在福州海峽會展中心舉行,海峽兩岸茶葉品牌企業、茶葉專家匯聚榕城,現場評茶、斗茶,從127個清香型參賽茶樣、122個濃香型參賽茶樣、69個烏龍茶陳香老茶中評選出金獎各1名,銀獎各5名,銅獎、優質獎各6名。福建省安溪縣高巖茶廠生產的高仁養肝茶在此次評選中榮獲“茶葉科技創新成果獎”。
據安溪縣高巖茶廠總經理林金樹介紹,每年春秋兩季的安溪茶王賽,不僅傳承了“茗戰”(俗稱斗茶)這一茶葉王國的古老習俗,更是激勵著安溪茶業從業人員不斷提高制作工藝,創新拼配技藝,整體推動安溪茶產業的健康發展。高巖茶廠長期以來致力于“求新求特”,以“創新”開辟茶業藍海,相繼開發了高巖牌鐵觀音、半葉鐵觀音、高仁牌養肝茶等系列產品,其創新成果受到了縣、市、省各級領導的高度肯定。此外,高巖茶2007年通過QS食品認證,相繼榮獲“2007中國(福建)鐵觀音茶王賽茶王”,“第二屆、第三屆中國(鄭州)國際茶業博覽會茶王賽金獎茶王”,“2008中國鐵觀音十大最具加盟潛力品牌”等榮譽。高巖茶葉合作社榮膺“安溪十佳茶葉合作社”稱號。
