亞洲最大創新食品展的工匠精神

    ——SIAL China中食展掌舵人劉進榮獲2016中國經濟十大商業領袖

    2016年12月19日，亞洲最大創新食品展——SIAL China中國國際食品和飲料展覽會掌舵人，北京愛博西雅展覽有限公司董事總經理劉進先生，在國家發改委中國經濟導報社、國家發改委宏觀經濟管理編輯部、《中國企業報》集團聯合主辦的“2016中國經濟高峰論壇暨第十四屆中國經濟人物頒獎典禮”上被授予“中國經濟十大商業領袖”稱號。該活動以“聚焦經濟發展、評點新聞人物”為主題，來自全國各行各業的企業領袖、商界翹楚及金融專家、媒體記者等500多人出席盛會。

    SIAL China中國國際食品和飲料展覽會（簡稱中食展） 素有“食品飲料市場晴雨表”之稱，迄今已成功舉辦十七屆，經過持續不斷的發展與創新，2016年，SIAL China中食展展會規模已達126,500㎡，展商多達2,942家，分別來自全球67個國家和地區，3天開展期間，專業觀眾更是破紀錄的達到了76,986。展商和觀眾滿意度分別高達95%和99%。SIAL China中食展作為立足中國，輻射全亞洲的創新食品展，多年來一直穩居亞洲第一。

    SIAL China中食展的整個成長歷史都與劉進先生密不可分。2000年，時任中糧廣告展覽公司展覽部經理的劉進先生將全球最大的食品飲料展覽會——法國SIAL展引進到中國，首屆SIAL China中食展由此誕生。第一年從8,000㎡起步，立足食品飲料行業，精耕細作，積極開拓創新，經過十七年的醞釀和發展，到2016年，展會規模已擴大至創建之初的15倍，展商數量和觀眾數量也分別增長至9倍和6倍之多。不僅如此，十七年來，SIAL China中食展在把握市場趨勢，洞察業內行情，一步一個腳印的努力增強業務能力的路上，還結識了一批志同道合的“戰友”、“盟友”，有SIAL China中食展的展商、食品行業協會、機構、觀眾、合作媒體以及各個環節的合作伙伴，在十七年的共同努力下，與SIAL China中食展共同成長壯大。

    大海航行靠舵手，SIAL China中食展十七年來的不斷進步以及取得的不凡成就，與SIAL China中食展的掌舵人——北京愛博西雅展覽有限公司董事總經理劉進的宏觀把控和引領有著密不可分的聯系。軍人出身的劉進將實事求是、積極進取、敢于創新、艱苦奮斗等諸多軍旅中培養出的優良品質融入到工作和對公司的管理中。劉進先生一直主張對員工進行“資產化管理”，即員工就是公司價值的體現。公司將員工視為不斷進步、發展的核心競爭力，重視對員工的培訓、培養，通過培訓計劃、頭腦風暴、團隊建設、戶外拓展等不斷發現和挖掘員工的潛力，同時也營造了團結、進取、和諧、創新的公司環境，使員工對公司有著深深的認同感和歸屬感。

    十七年間，劉進先生帶領公司走過了三個5年階段，第一個5年的艱苦創業階段，第二個5年的整合資源拓展市場階段，第三個5年的迅速發展階段。現階段SIAL China中食展已進入發展高峰期，伴隨著中國經濟的快速發展，北京愛博西雅展覽有限公司已位居行業領頭羊的地位。

    隨著中國人民消費水平的提高，越來越多的消費者青睞購買進口食品，劉進先生充分發揮其對食品飲料行業的遠見卓識和對市場經濟的敏銳洞察，致力于SIAL China中食展的成長壯大，而SIAL China中食展也為中國進口食品的發展起到了至關重要的作用，不僅為國外企業開拓中國市場提供最佳入口，也為中國企業發展本地市場以及拓展海外市場搭建了一個全方位的服務平臺，不同于以往中國企業“走出去”將產品買到國外，SIAL China中食展這個平臺的發展壯大，讓中國企業不需要走出國門就能夠實現進出口貿易。

    除了搭建一個交易平臺外，劉進先生一直強調SIAL China中食展的孵化器作用，即把資源類轉化為產品類，以提升展品的高附加值。充分發揮北京愛博西雅展覽有限公司在食品飲料領域的專業性，集中精力關注垂直行業的企業，力求做到精益求精和不斷創新，這樣做既是輻射又是外延，也是將食品相關的上游下游的資源鏈緊密串接在一起。

    對于未來，SIAL China中食展雄心勃勃，有著十分明確的發展規劃和路徑，以及獨到的市場洞察和判斷。正如劉進先生對愛博西雅極度垂直、高度專業，以及SIAL China中食展亞洲最大創新食品展的定位，將在傳統展覽的領域繼續發揮SIAL China中食展在食品飲料領域的高度專業性，將展會涉及的上下游產品形成產業鏈，使SIAL China中食展成為一個立足食品飲料行業，涵蓋上下游全產業鏈的一站式采購、貿易平臺。正如正在緊張籌備的2017年第十八屆SIAL China中食展，除展覽面積將進一步擴大至149,500平方米，展商將增加至3,200家，專業觀眾有望達到80,000人外，全新設立的6大主題館——酒及高端飲品館、綜合進口食品館、休閑食品館、綠色農業館、餐飲供應鏈館以及冷鏈及物流館，不僅在展品范圍上更加全面，還與食品上下游產業相互關聯，形成供應鏈，以求為客戶提供愈加精準的服務，想客戶所想，急客戶所急，做到以產品為導向，真正起到孵化器作用。

    同時，面對互聯網、跨境電商等對實體經濟的沖擊，SIAL China中食展更是將其視作機遇，借助互聯網的技術手段，依托SIAL China中食展十七年來積累的強大買家和賣家資源，將線上與線下有機結合起來，使3天的展會進一步擴展為365天全年不停歇的貿易機會。Match-Making在線商務配對系統將在未來進一步提升展商與觀眾的參展效率。最新投入使用的SIAL China中食展BAB服務平臺，是在線商務配對系統的另一次升級，將在未來作為“互聯網+展會”的典范，結合互聯網的便利性與SIAL China中食展豐富的客戶資源，發揮大數據的力量，立足全球，提供更多精準服務。SIAL China中食展在創造了新的服務內容的同時，也將為眾多中小企業的進出口貿易帶來便利。

    正是因為緊跟時代發展的潮流，不斷創新，SIAL China中食展才能夠在十七年里與一眾展商、觀眾及合作伙伴共同成長，共同壯大。如今，許多長期以來與SIAL China中食展攜手合作的展商、觀眾、媒體及合作伙伴也如SIAL China中食展一樣，從無名小卒成長為行業內的領頭羊和佼佼者。創新和精益求精的工匠精神，也早已是融入SIAL China中食展血液里，成為主宰SIAL China中食展不斷發展前進的DNA，SIAL China中食展也勢必在未來繼續發揮創新和精益求精的精神，為食品和飲料行業的不斷發展做出貢獻，同時也期待著與更多的展商、觀眾、媒體、合作伙伴以及業內人士等等，開展長遠而富有實效的伙伴關系，共同創造更輝煌的成就和更長遠的未來。