品嘗人頭馬路易十三感受奇幻美妙
品嘗人頭馬路易十三,就像經(jīng)歷一段奇幻美妙的感官之旅。最初可感覺(jué)到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草的香味;待酒精逐步揮發(fā),鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、樹(shù)脂的清香更令人回味。一般白蘭地的余味只能持續(xù)十五至二十分鐘,這款香味與口感極為細(xì)致的名酒,余味縈繞長(zhǎng)達(dá)一小時(shí)以上。
最初品嘗人頭馬路易十三可感覺(jué)到櫻桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草和雪 茄盒的香味;待酒精逐步揮發(fā),鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、檀香木樹(shù)脂的清香更令人回味。一般白蘭地的余味只能持續(xù)十五至二十分鐘,而路易十三這款香味與口感極為細(xì)致的名酒,余味卻能繚繞長(zhǎng)達(dá)一個(gè)小時(shí)以上。
人頭馬路易十三系法國(guó)夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米馬丹公司所生產(chǎn),因其商標(biāo)上有一匹人頭馬而得名。純以干邑區(qū)中心地帶大香檳區(qū)的生命之水”調(diào)制而成,陳釀時(shí)間以幾十年計(jì)算。各調(diào)酒大師畢生精力之作,堪稱(chēng)最上乘的干邑。同時(shí),美酒美瓶,相得易彰。人頭馬路易十三,不但是美酒鑒賞家夢(mèng)寐以求的絕頂佳品,其由法國(guó)巴卡拉(BACCARAT)玻璃廠手工打造的水晶玻璃瓶,更是一件不可多得的藝術(shù)精品。
法國(guó)葡萄酒的等級(jí)是根據(jù)產(chǎn)區(qū)劃分的,白蘭地等級(jí)則是根據(jù)桶貯時(shí)間劃分的。人頭馬的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)高于干邑產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)法令規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),陳化期7年以下的是VS,達(dá)到7年的是VSOP,超過(guò)12年的是CLUB(即人頭馬俱樂(lè)部),達(dá)到15年的是Napoleon(即拿破侖級(jí)),超過(guò)20年的是XO,超過(guò)30年的是LAGEDOR(即金色年代),達(dá)到50年以上的就是路易十三了。
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