盡管紅酒的市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大，但國(guó)內(nèi)多家葡萄酒企業(yè)卻相繼發(fā)布盈利預(yù)警。對(duì)此業(yè)內(nèi)人士分析指出，當(dāng)前國(guó)產(chǎn)葡萄酒行業(yè)正在不斷遭遇進(jìn)口紅酒的沖擊，經(jīng)銷商在進(jìn)口紅酒高毛利的誘惑下，不少已轉(zhuǎn)投進(jìn)口酒市場(chǎng)。

　　國(guó)內(nèi)酒類市場(chǎng)格局的變化一度成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。在高端白酒銷售量持續(xù)下滑的背景下，紅酒市場(chǎng)開始迎來(lái)了發(fā)展的黃金時(shí)期。在市場(chǎng)進(jìn)入快速“洗牌”之際，國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)如何求變應(yīng)對(duì)，正成為亟待克服的挑戰(zhàn)。

　　三巨頭業(yè)績(jī)齊下跌

　　最近五年是國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)高速發(fā)展的時(shí)期，與此同時(shí)，國(guó)際金融危機(jī)及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇也給國(guó)產(chǎn)葡萄酒品牌帶來(lái)了明顯影響。近期張?jiān)＜瘓F(tuán)、王朝酒業(yè)等多家國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌發(fā)布預(yù)警，使得這一市場(chǎng)再度備受關(guān)注。

　　近日，記者從多家國(guó)內(nèi)葡萄酒上市企業(yè)年報(bào)中了解到，中糧集團(tuán)旗下子公司中國(guó)食品發(fā)布2012年業(yè)績(jī)，去年凈利潤(rùn)下滑40.8%，至3.82億元。葡萄酒納入中糧全產(chǎn)業(yè)鏈后，長(zhǎng)城市場(chǎng)戰(zhàn)略愈發(fā)模糊與缺失；另一紅酒巨頭企業(yè)王朝酒業(yè)此前曾發(fā)布盈利預(yù)警，預(yù)期集團(tuán)截至2012年12月31日的年度業(yè)績(jī)將轉(zhuǎn)盈為虧，登陸港交所8年以來(lái)首次年度虧損；此外，張?jiān)2012年度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入56.2億元，同比降6.77%，凈利潤(rùn)16.95億元，同比降11.1%，上市13年來(lái)首次營(yíng)收和利潤(rùn)齊降。

　　就在不少國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)業(yè)績(jī)下滑的同時(shí)，國(guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒數(shù)量卻在快速增長(zhǎng)。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，僅以我國(guó)自歐盟進(jìn)口的葡萄酒為例，2008年至2011年年均增幅達(dá)67.71%。與此同時(shí)，進(jìn)口葡萄酒也不斷向中低端市場(chǎng)滲透，而此前這一細(xì)分市場(chǎng)恰恰是國(guó)產(chǎn)葡萄酒的主場(chǎng)。

　　國(guó)產(chǎn)紅酒銷售量下滑

　　多家紅酒企業(yè)業(yè)績(jī)的下滑，在本市的紅酒市場(chǎng)中同樣有所顯現(xiàn)。昨天，記者在位于黃河道附近的某大型超市賣場(chǎng)中看到，價(jià)位在幾十元區(qū)間的紅酒大多為國(guó)產(chǎn)品牌，百元到千元左右的中高檔葡萄酒銷售區(qū)卻幾乎被進(jìn)口品牌所占據(jù)，“進(jìn)口紅酒包裝比較精美，口感也不錯(cuò)，送人比較上檔次。”紅酒銷售區(qū)域的工作人員表示，更重要的是，進(jìn)口紅酒的價(jià)格不斷下滑，更能夠滿足普通市民的需求，賣場(chǎng)聯(lián)系經(jīng)銷商進(jìn)貨，也以進(jìn)購(gòu)進(jìn)口紅酒為主。

　　正在賣場(chǎng)中選購(gòu)葡萄酒的市民黃先生告訴記者，以前超市中大多是張?jiān)！㈤L(zhǎng)城這類國(guó)產(chǎn)紅酒，但是最近兩年，各種進(jìn)口品牌越來(lái)越多了，“進(jìn)口紅酒價(jià)格也不貴，還能嘗個(gè)新鮮，所以不管是送人還是自己喝，我都更愿意選擇進(jìn)口紅酒。”該賣場(chǎng)酒水區(qū)域的負(fù)責(zé)人同時(shí)表示，和去年第一季度相比，今年賣場(chǎng)紅酒產(chǎn)品的整體銷售量提高了30%左右，但這其中，主要是進(jìn)口紅酒銷售量的增長(zhǎng)，國(guó)產(chǎn)紅酒的銷售量基本持平于去年同期水平，甚至還有小幅下滑。

　　不僅在超市賣場(chǎng)中，國(guó)產(chǎn)紅酒的銷售量不及進(jìn)口紅酒，在一些紅酒酒莊中，進(jìn)口紅酒更是絕對(duì)的銷售主力。記者在某商場(chǎng)地下酒莊中看到，店內(nèi)80%以上的產(chǎn)品都是進(jìn)口品牌。“這款法國(guó)進(jìn)口紅酒買一送一活動(dòng)，價(jià)格低至每瓶110元，回頭客特別多。”該酒莊負(fù)責(zé)人表示，進(jìn)口紅酒越賣越便宜，消費(fèi)者也是更愿意選擇進(jìn)口紅酒，“我們店進(jìn)口紅酒基本上每周都要補(bǔ)貨，但是國(guó)產(chǎn)紅酒有時(shí)候一個(gè)月才補(bǔ)一次貨。可以說(shuō)國(guó)產(chǎn)紅酒的銷售量是呈現(xiàn)稍稍萎縮的態(tài)勢(shì)。”

　　品類有限限制競(jìng)爭(zhēng)力

　　盡管國(guó)產(chǎn)葡萄酒品牌面臨洋品牌的壓力，但同樣也面臨著機(jī)遇。隨著中國(guó)葡萄酒行業(yè)進(jìn)入洗牌期，市場(chǎng)出現(xiàn)了兩大變化，一是國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口葡萄酒之間競(jìng)爭(zhēng)更為充分，重新劃分市場(chǎng)版圖；二是進(jìn)口葡萄酒內(nèi)部會(huì)產(chǎn)生新的運(yùn)營(yíng)模式，市場(chǎng)將形成部分綜合品牌運(yùn)營(yíng)商。

　　中投顧問食品行業(yè)研究員簡(jiǎn)愛華表示，“未來(lái)進(jìn)口葡萄酒的沖擊將是國(guó)產(chǎn)葡萄酒面臨的最大挑戰(zhàn)。”進(jìn)口葡萄酒的攻勢(shì)愈加猛烈，其已不滿足于高端葡萄酒的市場(chǎng)份額，并已從品類、價(jià)格等方面發(fā)力，大有與國(guó)產(chǎn)品牌爭(zhēng)奪中端市場(chǎng)之勢(shì)。與進(jìn)口葡萄酒相比，國(guó)產(chǎn)葡萄酒不僅品牌影響力略低，品類有限更是其競(jìng)爭(zhēng)力弱的關(guān)鍵因素，“未來(lái)國(guó)產(chǎn)葡萄酒商應(yīng)在釀酒葡萄種植基地方面努力，凸顯地域與釀酒葡萄品種的匹配效果，以豐富的產(chǎn)品品種與進(jìn)口葡萄酒一爭(zhēng)高低。”

　　與此同時(shí)，也有業(yè)內(nèi)人士分析指出，面對(duì)國(guó)外葡萄酒軍團(tuán)的猛烈進(jìn)攻，本土葡萄酒要想在與洋葡萄酒的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，要規(guī)范國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)運(yùn)作，通過(guò)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升品質(zhì)，創(chuàng)立品牌意識(shí)，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展；同時(shí)，加快“整合”步伐，積極尋求與國(guó)際同行經(jīng)驗(yàn)交流的機(jī)會(huì)，借鑒他們的營(yíng)銷、管理、等級(jí)制度劃分等。