“兒童專用”食品市場亂象
兒童醬油、兒童味精、兒童大米……近年來,市場上出現越來越多打著“兒童專用”招牌的食品,且都售價不菲。不過,“兒童專用”食品在受到消費者青睞的同時,卻遭營養專家“炮轟”只是虛有其表。營養專家提醒消費者,不要盲目迷信所謂的“兒童專用”,一些所謂的兒童食品不過是部分產品的宣傳策略,面對眾多的兒童專用食品,消費者要慎重選擇,避免盲目追求廣告效果。
貼兒童標簽價格飆升
近年來,不少商家抓住父母“要給孩子最好的”心理,紛紛推出兒童專用食品,兒童專用肉松、兒童專用酸奶、兒童專用大米等兒童專用食品層出不窮。
記者在某大型超市乳制品區看到,不少乳制品品牌推出了兒童牛奶,以整箱出售的兒童牛奶還附贈玩具車等贈品,頗受孩子和家長的歡迎。正在選購的吳小姐對記者表示,每次為孩子購買食品時,只要見到包裝上有“兒童專用”等字樣,都會優先考慮購買。
記者發現,和普通食品相比,這些貼上“兒童專用”標簽的食品,價格要高出不少。以某品牌的一款190ml的兒童牛奶為例,其價格為4.5元,而同品牌250ml純牛奶的價格為3元左右。此外,一包4.5kg裝的兒童專用米,價格高達198元;1kg裝的兒童專用燒烤調料,售價65元。
對于兒童專用食品高昂的售價,不少年輕的父母卻認為是“物有所值”。“只要對孩子身體有益,多花點錢也沒關系。”有消費者認為,兒童食品是給孩子“量身定做”的,即便價格較高,只要能夠促進孩子健康成長,價格高也值得。
不過,中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅在接受媒體采訪時表示,雖然現在很多食品都會標明“兒童”二字,諸如“兒童醬油”、“兒童掛面”、“兒童牛奶”等,但其實國家并沒有相關的兒童型食品的標準要求。這兩個字幾乎是可以隨心所欲使用的。
和普通食品差異不大
“兒童專用”食品的營養成分真有特殊之處?據業內人士介紹,一些企業推出“兒童專用”食品,實際上是一種宣傳噱頭,僅是在食品中添加一定量的營養成分或是減少某些食品添加劑后,就宣稱對兒童有益。而對于產品適合哪類兒童群、適合哪個年齡段,卻很少明確告知。
以打上了“兒童專用”標簽的掛面為例,其外形上比普通掛面看起來更小、更短,對比“兒童專用”掛面和普通掛面的配料表以及營養成分表,兩者卻并無巨大差異,只是有的兒童掛面添加了胡蘿卜粉或者菠菜粉。在范志紅看來,甚至有些產品,只是用多加點糖、多加點香精、包裝上畫點卡通人物,再放點小卡片小玩具之類的手法來吸引孩子,對健康沒有任何額外益處。
據知名營養專家于康介紹,目前很多食品都宣稱對兒童發育和健康成長有更好的功效,這應該分兩個方面看,一方面,添加對人體有益的營養素,確實對兒童健康有一定的益處;另一方面,添加的營養素能不能起到實際的效果,主要看兒童需要哪種營養素和營養素的含量。很多商家宣傳的“兒童專用食品”中的各種營養元素,實際含量太少,幾乎起不到作用。
“兒童食品并不一定就適合孩子吃,家長購買時需仔細認清標簽。”營養專家指出,從孩子的營養需求及食品安全出發,家長需要仔細對比所謂“兒童專用”食品的配料、成分標簽,比如鹽含量是不是比成人的低,以作出正確的購買選擇。
專家提醒,購買兒童食品要“五看”標簽,一看食品類別,標簽上會標明食品的類別,類別的名稱是國家許可的規范名稱,能反映出食品的本質;二看營養成分表;三看認證標志,比如有機食品標志、綠色食品標志,應盡量優先選擇有認證的兒童食品;四看產品配料表;最后則要看生產日期和保質期。
