本報高青訊　眼下,高青縣包括學校食堂、供餐人數500人以上企事業(yè)食堂在內的391家餐飲單位食用油全部更換為正規(guī)廠家生產的非轉基因原料食用油。
　　2012年,高青在淄博市首個提出并實施“拒絕轉基因食用油換油行動”。為將“換油”進行到底,該縣食品藥品管理局結合餐飲服務單位量化分級管理,對餐飲單位食用油及主要調味料實行一店一冊,登記管理。對率先換油的單位進行網上公示,對食用油抽檢不合格的單位依法查處。他們分四個階段實施“換油”方案。首先對學校食堂和大型餐飲單位、供餐人數在500人以上的單位食堂實施換油行動,其次安排中型餐飲單位食堂換油,最后完成小型餐館和備案管理攤販的換油任務。