從公元1817年到2009年,“枝江”從清朝嘉慶年間的“謙泰吉”古槽坊一路走來，穩健的步履跨越了三個世紀的風霜雪雨：從1978年到了1998年，“枝江”伴隨著中國改革開放的歷史進程，一展地方名酒的獨特風采，走進北京中南海，成為湖北人民的驕傲與自豪；從1998年到2009年，“枝江”一路從容，一路高歌，走進中國億萬個家庭，以“中國馳名商標”的獨特魅力，成為名符其實的中國新名酒品牌，成為中國濃香型白酒的杰出代表。如今的“枝江”，年銷售額已由10年前的幾千萬元直逼四十億元，連續9年“鄂酒第一”，連續7年“中國白酒十強”。年產量從幾百噸達到12萬多噸，成為“全國產能第三”的特大型白酒企業。

　　2007年6月，湖北省“振興鄂酒現場會”在枝江勝利召開，“枝江”領銜唱響振興鄂酒的主旋律。

　　2008年6月，省委領導專程到枝江酒業考察調研。

　　2009年5月,省領導在宜昌市委書記郭有明等陪同下再次視察枝江酒業。

　　枝江酒業董事長兼總經理蔣紅星向省領導一行介紹了緊張建設中的總投資2.1億元新兩萬噸基酒基地的進展情況及發展前景。枝江大曲一定會做好文商結合的大文章，構建全國大市場。這么好的酒，這么好的牌子，這么好的環境和發展態勢，枝江酒業完全可以做得更大、更強、更好！

　　枝江酒業迅猛崛起的恢弘規模被譽為“枝江之秘”……

　　其實，枝江酒業并沒有什么秘笈。如果硬要說有什么，那就是蔣紅星始終秉持的科學發展觀。在他的思想里，在他的書案上，在他的實踐中，始終貫穿的是科學興企、人才興企和可持續發展這道三角命題。

　　近十年來，枝江酒業對技術和設備的投入已超過10億元。蔣紅星首先從觀念創新和機制創新出發，建立現代營銷體系和經營管理模式，全面提高企業科學管理水平。其次是從基酒生產入手，全力推進工藝創新和設備升級。將現代生物技術和傳統釀造工藝有機結合，利用現代微生物科研成果，改進窖泥培養、發酵及制曲工藝，從根本上達到了改善提高基酒品質的目的。

　　做中國最大新名酒品牌，這是枝江酒業站在新的歷史起點上，為“枝江”品牌勾勒出的弘大理想。