自1989年1月第五屆全國評酒會評出了十七大名酒至今，短短的20年時間里，十七大名酒已發(fā)生了翻天覆地的變化：瀘州老窖入主武陵，武漢天龍投資公司收購黃鶴樓酒類商標品牌等無形資產(chǎn)，宋河被輔仁集團控股，“國密”董酒被新的投資者通過收購股權(quán)正式入主，郎酒由國有企業(yè)改制轉(zhuǎn)型為民營企業(yè)……在名酒巨頭茅臺、五糧液已將其他名酒企業(yè)遠遠地拋在后面的同時，有些名酒已“名”聲不再了。

　　正如美國著名作者詹姆斯·柯林斯和杰里·波拉斯在其聞名全世的佳作《基業(yè)常青》一書中所診斷的那樣：一個世紀下來，能夠保持長久不衰，成為“百年老店”，寥寥無幾。那么，名酒企業(yè)如何才能保持基業(yè)常青？筆者認為主要有以下三點：

　　要高瞻遠矚，不要短期效應

　　大凡世界級的卓越非凡、長盛不衰的公司，如通用電氣、波音公司、沃爾瑪、惠普等，在創(chuàng)立之處，公司就確立了諸多有實但無形的東西——理念、價值觀、目標等，這些有實無形的東西具有強力的吸引力，能夠長久地引導公司朝正確的方向前行。有理想和抱負的公司總裁、經(jīng)理們追求的不是短期的效應，而是長遠的愿景。

　　而中國的一些名酒企業(yè)，追逐的卻是短期的快速增長和過度膨脹，只要有效益，有利潤，在白酒行業(yè)排名靠前，不管白貓、黑貓，抓住老鼠就是好貓，甚至不擇手段搞短期行為，以滿足企業(yè)家個人的需求和榮譽。

　　真正的非凡卓越、高瞻遠矚的公司，不是以追求最大利潤為首要目的，而是追求一組目標，賺錢只是目標之一，還必須有利潤之上的追求。把利潤放在人和產(chǎn)品之后是福特公司造就的奇跡。而國內(nèi)一些名酒企業(yè)，卻以短期的賺錢為目的，以錢為根本來生產(chǎn)經(jīng)營，往往都是曇花一現(xiàn)，不久便會夭折。要記住利潤不是經(jīng)營層面正確的目的和目標，僅是使所有的正確目的和目標得以實現(xiàn)的手段，還有其他方法更能促進企業(yè)發(fā)展，創(chuàng)造更多的利潤。

　　非凡卓越、高瞻遠矚的公司，在創(chuàng)業(yè)之處，就形成了獨立的人文環(huán)境、管理氣氛、發(fā)展模式、經(jīng)營思想以及機制、規(guī)則和觀念，這與非凡卓越、高瞻遠矚相適應。而在國內(nèi)一些名酒企業(yè)，雖有遠大的理想、宏偉的藍圖、明確的發(fā)展目標、完善的戰(zhàn)略規(guī)劃，但還不能完全做到用管理思想和理念指導企業(yè)發(fā)展。大多數(shù)酒企還是單純的個人主義影響造就著企業(yè)，一旦個人出現(xiàn)問題，就會殃及整個企業(yè)，完全是“企業(yè)家”的行為，遠沒有達到理想層面的非凡卓越、高瞻遠矚。

　要擅長造鐘，而不是報時
　　一個非凡卓越、高瞻遠矚的公司就像一件偉大的藝術(shù)作品，偉大在于精細，在于每個細節(jié)持續(xù)一貫、協(xié)調(diào)一致創(chuàng)造出來的整體效果。名酒企業(yè)要建造一個滴答走動的時鐘，做一個優(yōu)秀的鐘表匠，讓鐘表的零部件有機地運轉(zhuǎn)起來。
　　造時鐘還必須適應形勢及發(fā)展的需要，要有創(chuàng)新。創(chuàng)新是企業(yè)制勝的關(guān)鍵。要根據(jù)不同的時間、不同的地點、不同的需求、不同的階段、不同的方式，用不同的策略占領(lǐng)市場，占領(lǐng)消費者的心，占領(lǐng)未來的競爭空間，占領(lǐng)他人不能占領(lǐng)的領(lǐng)域。創(chuàng)新不但是經(jīng)營層面、戰(zhàn)略層面、產(chǎn)品技術(shù)層面，還包括思想層面的內(nèi)容。
　　而中國一些名酒企業(yè)大多只是產(chǎn)品技術(shù)層面的創(chuàng)新，有的只是換一下產(chǎn)品的包裝、改變一下白酒的風味。他們大多經(jīng)營的是產(chǎn)品，而不是企業(yè)，總會造成產(chǎn)品同質(zhì)化，技術(shù)設備一樣化，沒什么差異。在市場競爭中比拚的只是誰的機遇好，提價提得早，提得及時，誰就取勝，遠沒有達到一個高瞻遠矚的思想境界。
　　要想永遠致力于建立一家公司，達到非凡卓越、長盛不衰，就必須以卓越的思想理念和鼓舞創(chuàng)新進步的機制來引導企業(yè)有目標、有計劃地持續(xù)前進。   
　　要有核心理念和追求進步的驅(qū)動力
　　《基業(yè)常青》一書中，通過作者6年時間的分析和研究，采用分類比較的科學方法，從中找出與對比公司發(fā)展差別的關(guān)鍵因素，得出“令人驚訝和違反直覺的發(fā)現(xiàn)”：一個非凡卓越、高瞻遠矚的公司都有指引、激勵公司上下的核心理念，即核心價值和超越只知賺錢的使命感。利潤是其生存的必要條件，而不是最終目的，用理念指導公司，具有利潤之上的崇高追求。
　　在長期經(jīng)營發(fā)展過程中，非凡卓越、高瞻遠矚的公司在保持公司一以貫之的核心理念基礎(chǔ)上，激發(fā)內(nèi)部追求進步的驅(qū)動力，從而展現(xiàn)出自信和自我批評的強力組合。
　　在國外大型的跨國公司、長盛不衰的公司，核心理念就像遺傳密碼，生命中的“DNA”一樣，無論時世如何變化，都會代代相傳，不以人的意志為轉(zhuǎn)移。而國內(nèi)一些名酒企業(yè)，企業(yè)的核心理念時有變化，因“人”而異，甚至朝令夕改，沒有固定的模式，不能固傳下來，沒有起到粘合劑的作用。
　　一個非凡卓越、高瞻遠矚的公司，始終有追求進步的驅(qū)動力，人們追求的進步就像信仰宗教一樣，永遠追求，不會改變。把個人理想當作自己的奮斗目標，這種原動力來自于每個員工，依靠員工推動企業(yè)經(jīng)營和發(fā)展。
　　總之，中國的名酒企業(yè)要學一學國外的卓越非凡、長盛不衰公司的先進經(jīng)驗，取長補短，把自己的管理思想、核心理念、經(jīng)營模式等短板補齊，不斷豐富自己的思想觀念、價值理念，使自己真正成為中國乃至世界的非凡卓越、長盛不衰的公司。