8月7日，四川省食品工業(yè)品牌建設(shè)與保護(hù)現(xiàn)場會(huì)在四川新津召開，四川省骨干食品企業(yè)代表200多人參加了會(huì)議。

　　四川省食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長陳吉福對《華夏酒報(bào)》記者表示：“本次會(huì)議目的為總結(jié)去年四川省食品工業(yè)品牌建設(shè)與保護(hù)工作，交流與分享品牌建設(shè)與保護(hù)經(jīng)驗(yàn)、成果，進(jìn)一步強(qiáng)化食品企業(yè)對品牌建設(shè)與保護(hù)工作的認(rèn)識(shí)，推進(jìn)四川省食品工業(yè)品牌建設(shè)的發(fā)展，提高食品企業(yè)核心競爭力。”

　　據(jù)了解，四川省現(xiàn)有食品工業(yè)企業(yè)15088家，其中，取得生產(chǎn)許可證的企業(yè)僅7272家，占48.2%；小作坊7816家，占51.8%，食品工業(yè)發(fā)展不平衡，品牌發(fā)展相對滯后。
　　
　　四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局質(zhì)量處處長周方清表示，“食品工業(yè)品牌建設(shè)時(shí)一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要政府、質(zhì)監(jiān)部門、企業(yè)、消費(fèi)者和全社會(huì)的共同努力。目前，一些企業(yè)在創(chuàng)建名牌上還存在浮躁情緒，很多企業(yè)的食品質(zhì)量管理體系不健全、品牌意識(shí)淡薄，這些都對企業(yè)的發(fā)展不利。”