記者昨日獲悉，廣東人熟悉的本地白酒“九江雙蒸”的釀造技藝入選了廣東省級非物質文化遺產名錄，這意味著廣東對粵酒文化保護邁出了實質性步伐。

　　昨日，記者在廣州市場發現，市面上寫明“九江雙蒸”的品牌主要有兩家大企業，此外在售的還有各類只寫著“雙蒸”的白酒，多數是一些珠三角的小企業在生產。

　　據了解，之所以市面有不止一家“九江雙蒸”，原因是該酒曾用于出口，之前政策規定，進出口食品要指定進出口公司經銷，所以造成以其他品牌的名義出口的局面。

　　不過昨日有生產“九江雙蒸”的企業負責人表示，其實有關公司一直希望把“九江雙蒸”申請成商標，但到現在還沒有最終結果。

　　記者獲悉，目前商標注冊部門已確認“九江雙蒸”是可以作為注冊的商標，而爭奪商標的糾紛案也出現了。

　　一家生產企業表示，早前已成功注冊了“九江雙”和“玖江雙蒸”繁體字樣的商標，并希望把簡體字樣的商標也注冊下來，正在商標局走注冊程序。而另一生產企業則有不同意見，并提出了法律訴訟。

　　鏈接：“九江雙蒸”酒

　　九江雙蒸酒始于清道光初年，至今近兩百年歷史，從清末起由水路輸往港澳及南洋等華人移民聚集區域。九江雙蒸酒傳統釀造技藝包括曲餅制作技藝、雙蒸發酵技藝、冷卻餾酒技藝、陳肉醞浸技藝、勾兌沉淀技藝。