近日，在葡萄酒界的奧斯卡——2009布魯塞爾國際評酒會上，由中糧酒業選送的“小產區酒”——長城華夏葡園V區珍藏級葡萄酒從6000余款各國佳釀中脫穎而出斬獲銀獎，這也是2009年中國參賽產品唯一的獲獎產品。分析人士認為，獨一無二的風格正是葡萄酒的靈魂，因而小產區酒是一個非常有潛力的產業發展方向，也是一種非常有效的品牌推廣策略。

　　“小產區”酒在我國尚屬探索階段

　　在傳統葡萄酒生產國家，優質高端的小產區葡萄酒有著近乎苛刻的要求，如釀酒葡萄的品種是否為當地特色品種、小產區的地域性特點（即氣候、石礫和土壤）如何，以及最適宜的釀造工藝等。在我國，由于葡萄酒產業發展的歷史比較短，因此“小產區”酒的培育與生產尚處于探索階段。以中糧酒業為代表的一批葡萄酒企業已經走在了“小產區”葡萄酒的前列。

　　上世紀90年代，中糧酒業在河北昌黎華夏葡園首創小產區葡萄酒，歷經近十年努力，終于培育出多個符合國際標準的特定小產區：即核心小產區A區、中心小產區B區、海岸小產區S區、坡地小產區H區、坡頂小產區T區、山谷小產區V區等，實現了“特定的葡萄生長環境+特定的小氣候+特定的葡萄品種+特定的釀造工藝=特定小產區酒”的中國葡萄酒業的新突破。此次榮獲大獎的長城華夏葡園V區珍藏級葡萄酒正是昌黎產區“山谷”風格“特定小產區”系列酒之一。

　　市場潛力被看好

　　對于中國葡萄酒產業未來的發展方向，中國農業大學葡萄酒科技發展中心主任黃衛東言辭犀利：我國葡萄酒產業要真正達到國際一流水平，首先要“擺脫已有的葡萄酒產區的經營模式——只關注企業和釀酒工藝而不重視原料基地的建設。要培育出一批具有我國特色的葡萄酒優質產區以及眾多的特級優質小產區，如村莊級產區。

　　在此背景之下，“小產區”走進了行業視野。葡萄酒營銷專業人士王克亮則認為，獨一無二的風格正是葡萄酒的靈魂，因而小產區酒是一個非常有潛力的產業發展方向，也是一種非常有效的品牌推廣策略。

　　中糧酒業總經理吳飛表示，長城葡萄酒三十年來始終專注于產品質量的持續提升，專注于為消費者提供高質量的美酒體驗。立足全球市場的長城葡萄酒通過參與專業公正的國際評酒會，經受了諸多國際級品酒大師的嚴苛甄選，在為中國葡萄酒贏得良好的國際聲譽的同時也將對中國葡萄酒行業的整體產品品質提升起到示范作用。
作者：黃麗嫦