在2008年發端美國、席卷全球的金融風暴中，以廣東為中心的華南沿海成為重災區。

　　廣東歷來是中國酒水重鎮，2005年全省飲料酒市場銷售收入超過180億元，2008年超過220億元，市場份額占到全國市場的10%左右。以葡萄酒為例，國產葡萄酒每年以10%以上速度快速增長，2007年業界估計廣東全省國產葡萄酒銷量已經超過200萬箱，銷售收入突破10億元大關。

　　然而，葡萄酒行業的盛宴似乎在2008年畫上休止符。市場反饋的信息表明：2008年中秋節以后葡萄酒傳統老三強張裕、長城、王朝市場銷量都有兩位數的下降，而一些二線品牌跌幅更大，葡萄酒牛市格局下市場參與者皆能獲利的好日子一去不復返。

　　惡劣的市場形勢讓我們不得不反思，為什么外部環境一“感冒”，我們就患“肺炎”？為什么我們的產品、渠道、組織、團隊如此缺乏“免疫力”？

　　事出皆有因。美國的次貸危機，很大程度來源于金融監管階層對風險的漠視和華爾街的貪婪。在2000年美國網絡泡沫破產后，美國經濟本應經歷一次蕭條，而以格林斯潘為首的監管層卻以過度低利率刺激經濟，造成流動性的嚴重泛濫，美國經濟在借債度日中飲鳩止渴，最后不得不跌入十八層地獄。

　　和美國金融風暴源于流動性泛濫相似，中國葡萄酒轉摘于華夏酒報·中國酒業新聞網市場在快速發展中也產生了一些沉渣和泡沫。

　　一是過度包裝。眾所周知，國內葡萄酒企業大規模栽培葡萄樹源于20世紀80年代，1990年代干型紅酒才大規模上市。某些葡萄酒企業中，從美國、智利、阿根廷等進口原酒分裝已經是潛規則，“洋垃圾事件”即是明證。奇怪的是，某些企業在宣傳時卻動不動就“百年XX”、“XX年老樹”，以致于“永遠都賣不完的1992年份酒”成為行業笑柄。

　　二是終端萬能。一句“決勝終端”，讓無數拓市無門的酒水企業頓覺擁有了“葵花寶典”。于是，進場費從無漲到10萬，從10萬漲到50萬而且仍在創新高。終端索要費用時的必殺技是：“XX競爭品牌包場費出到XX萬了，做不做，不做就沒有銷量了”。酒水企業如果掏了進場費最終達不到銷量，終端又會說：“做品牌宣傳嘛，XX給了大筆公關費用，誰叫你們公司跟不上呢？”賣酒僅僅成為企業砸錢的比拼，某種程度上，酒水企業被終端“綁架”了。

　　而今，金融危機來了，銷量下降，市場萎縮。如果酒水企業僅僅將業績下滑歸因于太平洋彼岸，實在有強詞奪理的嫌疑。如果說過去若干年的迅猛發展讓我們忽視了自身累積起來的泡沫，這次金融風暴就是酒類行業去泡沫化的一劑良藥。否則，任憑泡沫泛濫，終有一天會成為危及行業的“大規模殺傷性武器”。 作者：朱浪