作為傳統的老名酒，古井貢曾是是全國八大名酒之一，曾經四次蟬聯全國白酒評比金獎，并榮獲巴黎第十三屆國際博覽會金獎。如今雖然白酒行業發生了翻天覆地的變化，但古井貢的名酒文化沒有改變，古井貢一直以來都在復興之路上前行。
 
 
   在這次成都糖酒會上，古井集團去年7月推出的古井貢酒年份原漿成為了此次的焦點產品。展會上，絡繹不絕的經銷商也都不約而同的表示了對這款產品的興趣。古井集團某負責人告訴筆者，每天都有好幾十人來咨詢關于年份原漿的經銷問題。“年份原漿與年份酒不同，與原漿酒也不同。”該負責人說道，“這款產品采用的是古井貢酒千年秘方——九醞酒法工藝，用“無極水”、“桃花曲”釀制，在明代的窖池中發酵，然后通過‘擇層取醅’、‘擇時摘酒’等創新純手工工藝獲得最精華的原酒，再經原酒窖藏，強調的是白酒傳統價值的回歸，傳統文化的回歸，它既是古代精粹工藝的完美再現，又是滿足現代個性張揚的需求，是傳統白酒文化和現代價值觀的完美結合。”
 
   據了解，年份原漿被業內人士稱為“09年白酒行業的最大亮點”，他的價格在100到300元間，屬于中檔白酒。2008年，業內人士分析認為中檔白酒將成為金融危機的避難所，與此同時，激烈的競爭也將加速中檔白酒的優勝劣汰，作為古井集團今年的主推產品，年份原漿能不能在2009年的市場上脫穎而出，將可能影響古井貢2009年老名酒振興的進程。從2008年年底的數據看來，年份原漿在推出的短短半年時間就有了上百萬瓶的銷量，贏得了消費者、行業專家和經銷商的口碑。2009年，春季糖酒會的召開為年份原漿提供了展示的舞臺，年份原漿極有可能成為古井貢酒的下一個至高點。
(彭荷)