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新西蘭削減長(zhǎng)相思產(chǎn)量避免生產(chǎn)過(guò)剩
新西蘭葡萄種植商正在削減各品種葡萄產(chǎn)量(包括出口主力長(zhǎng)相思),以保持產(chǎn)品的高質(zhì)量,避免生產(chǎn)過(guò)剩,美國(guó)市場(chǎng)疲軟對(duì)新西蘭葡萄酒市場(chǎng)影響不淺,未來(lái)市場(chǎng)壓力較大。
據(jù)新西蘭葡萄酒與釀酒葡萄種植商協(xié)會(huì)調(diào)查顯示,今年新西蘭葡萄產(chǎn)量將比去年低4%,大約為275,000公噸。其中馬爾堡產(chǎn)量葡萄產(chǎn)量下降,著名的LVMH酩悅軒尼詩(shī)-路易斯·威登集團(tuán)出品的Cloudy Bay與Kim Crawford長(zhǎng)相思即產(chǎn)自這里。
據(jù)Oyster Bay 葡萄酒制造商Delegats集團(tuán)常務(wù)董事吉姆(Jim Delegat)稱,今年的好天氣預(yù)示著又一個(gè)豐收年,與此同時(shí)世界市場(chǎng)疲軟,在此情況下,本季種植商合理的削減產(chǎn)量,保持了漿果的高質(zhì)量。
美國(guó)市場(chǎng)疲軟
新西蘭葡萄酒第三大市場(chǎng)美國(guó),需求量下降,去年法國(guó)酒在美國(guó)銷量下跌10%,今年貿(mào)易形勢(shì)更加艱難。新西蘭葡萄酒與釀酒葡萄種植商協(xié)會(huì)主席格里根說(shuō):“我們最擔(dān)心的是美國(guó)市場(chǎng),價(jià)格肯定面臨下滑壓力,今年銷量是否受影響還未可知。”得益于幣值下跌,2008年新西蘭葡萄酒出口額猛增19%。本月初,格里根預(yù)計(jì),今年出口額有望突破10億新元大關(guān),超過(guò)全國(guó)出口總額的2%。
由于今夏氣候炎熱干燥,上周末保樂(lè)力加集團(tuán)旗下的蒙大拿酒園(Montana)開(kāi)始采收吉斯伯恩地區(qū)的釀酒葡萄,比往常提早了一周。酒園經(jīng)理麥克英斯利(Mike Insley)稱,一月初的降雨使今年的漿果大小、產(chǎn)量都高于往年,葡萄成熟度好。新西蘭主要葡萄酒生產(chǎn)商保樂(lè)力加與星座集團(tuán)Nobilo葡萄酒均采用新西蘭漿果釀造,二者采用的漿果總量超過(guò)新西蘭葡萄總產(chǎn)量的50%。
去年,新西蘭最大的公開(kāi)貿(mào)易酒商Delegats葡萄酒產(chǎn)量占新西蘭葡萄酒出口總量的14%。旗下Oyster Bay長(zhǎng)相思是澳大利亞最暢銷的白葡萄酒,黑比諾在英國(guó)市場(chǎng)銷量位居第二,價(jià)格不足10英鎊。目前,英國(guó)市場(chǎng)仍然堅(jiān)挺。Delegat公司計(jì)劃到今年6月30日之前的半年時(shí)間,銷售目標(biāo)為800,000箱,較一年前高14%。
新西蘭葡萄酒市場(chǎng)壓力大
澳大利亞兩大零售商Coles集團(tuán)與Woolworths集團(tuán)展開(kāi)激烈的競(jìng)爭(zhēng),很大程度上壓低了澳洲葡萄酒零售價(jià)。而本月Delegats公司葡萄酒批發(fā)價(jià)上漲了3%,市場(chǎng)壓力很大。
去年,新西蘭葡萄種植面積擴(kuò)大了11%,達(dá)31,000公頃(77,000畝)。12月酒商們提醒馬爾堡種植農(nóng),假如全球經(jīng)濟(jì)持續(xù)衰退,澳洲葡萄再獲豐收,新西蘭葡萄產(chǎn)量最好不要超過(guò)合同規(guī)定的量。
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法國(guó)政府計(jì)劃大力發(fā)展葡萄酒旅游業(yè)
據(jù)路透社報(bào)道,法國(guó)政府計(jì)劃通過(guò)旅游業(yè)振興葡萄酒業(yè),以應(yīng)對(duì)愈發(fā)激烈的全球競(jìng)爭(zhēng)。 法國(guó)目前已是全世界最為熱門的旅游目的地之一,其中葡萄酒特色功不可沒(méi)。但法國(guó)當(dāng)局認(rèn)為,這個(gè)行業(yè)還能在吸引旅游者方面走得更遠(yuǎn)。 法國(guó)政府將于周二公布成立一個(gè)旨在推廣葡萄酒旅游業(yè)
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法國(guó)女人教你如何自我控制酒量
葡萄酒給你帶來(lái)的享受很容易讓人沉淪,它幫助我們放松并舒緩心情。而當(dāng)你喝酒的時(shí)候看到杯子的顏色,聞到酒的香味,輕輕搖晃它,在享受余味的時(shí)候,確實(shí)讓你感到愉悅。 享受葡萄酒的關(guān)鍵是節(jié)制,但多少才適量呢?最好的法則是每天只喝1到2杯,而這取決于你的酒量、年齡
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