是不是每個人都厭倦了冬天呢？終于到了春天開始走近我們的時候。所以，是時候喝點白葡萄酒了。

    如果我只能喝一種白葡萄酒，那么肯定會是長相思，因為它氣味清新并且具有很多微妙的感覺。況且，長相思的生產商很多，價格也不貴，有很多不錯的選擇。

    澳大利亞、加州以及新西蘭的三種長相思白葡萄酒并都有以上的特點，他們都不用橡木桶熟化，酒精度也適中，在12.5-13.3度之間。他們是很好的開胃酒，與山羊奶酪、幾乎所有的魚類還有海鮮都很搭配。

    還有阿根廷的torrontes，這是在那里被種植最廣的白葡萄品種。15美元左右的平衡的很好的酒很值得一試，有梨子和柑橘的味道還有檸檬和香草的感覺。同樣，它也是非橡木桶熟化的，和清淡的食物很搭配。

    歐洲的桃紅大概還需要1個月才能上市，而現在可以嘗嘗來自南非的桃紅葡萄酒。2008年的赤霞珠桃紅葡萄酒就很不錯。

    無論如何，讓我們用清新的白葡萄酒以及歡快的桃紅葡萄酒來迎接春天的到來吧！