3月10日，四川省食品工業(yè)工作會議在成都召開，本次會議是在5.12大地震后四川省召開的第一次全省食品工業(yè)大會。會上，四川省食品工業(yè)協(xié)會范中成會長對2008年全省食品行業(yè)工作進行了回顧并對2009年食品工業(yè)的工作進行了部署。

　　范中成會長表示，2008年，四川食品工業(yè)在“一手抓抗震救災，一手抓經(jīng)濟發(fā)展”的總體部署下，保持了高速增長的良好態(tài)勢。主要表現(xiàn)為，速度和效益同步增長支柱產(chǎn)業(yè)地位進一步鞏固。2008年，四川省食品工業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務收入2391.84億元，同比增長38.94%；實現(xiàn)利稅354.10億元，同比增長46.78%；轉(zhuǎn)摘于華夏酒報·中國酒業(yè)新聞網(wǎng)實現(xiàn)利潤154.75億元，同比增長41.91%。其中，白酒制造業(yè)主營業(yè)務收入、利潤、利稅分別占到全省食品工業(yè)總額的24.65%、42.20%和35.22%，白酒行業(yè)在四川省食品工業(yè)中的優(yōu)勢和貢獻突出。

　　對于四川食品工業(yè)在2009年的發(fā)展，范中成強調(diào)，要“止滑提速、爬坡上行、加快發(fā)展”，食品工業(yè)的發(fā)展目標是：繼續(xù)在優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高經(jīng)濟效益，推動循環(huán)經(jīng)濟的基礎上，確保完成主營業(yè)務收入2800億元，增長20%左右，實現(xiàn)利潤170億元，增長15%左右，提前一年完成“十一五”行業(yè)主要經(jīng)濟目標，為推動“兩個加快”做出新貢獻。

作者：祁西峰