十一屆全國人大代表，劍南春集團董事長喬天明在兩會期間提出，貫徹落實新通過的食品安全法問責制度應該更加制度化、透明化、科學化。

　　作為來自食品行業的全國人大代表，喬天明表示，就酒行業來說，在高額利潤誘惑下，一些小酒廠或曰“山寨酒廠”在生產條件和技術含量都不具備的情況下，很有可能隨時制造出坑人害人的“毒酒”來，而它們大多分散在農村偏遠地帶，加之企業誠信意識和守法意識缺失，政府職能部門又很難監管到位，這就必然為質量安全埋下隱患與“定時炸彈”，一旦“引爆”，就會釀出災難。所以，貫徹落實新通過食品安全法，更要緊的是落實到具體的措施和行動上。

　　喬天明說，下一步的關鍵就是要有法必中國酒業風向標華夏酒報郵發代號23-189當地郵局可訂閱依，執法必嚴，違法必究。問責制切實貫穿到食品安全的日常行政管理細節中，落實到生產制造的環節中。問責制度還要能“定量”，簡明、扼要、準確、科學、有力度，措施得當，“對號入座”，賞罰嚴明，容易實施，可操作性強。

　　他認為，完善與加強問責制度，不僅是懲戒瀆職、失職行為，更是要讓食品行業的所有領導者、管理者和生產者都時刻清醒地意識到：必須誠信在身，責任在心，對社會與民眾高度負責。問責制的制度化、透明化、科學化，將有力推動食品安全環境的根本好轉乃至良性循環的形成，強化對食品安全的全程監控，并有效遏止食品安全事故的發生率，同時大大降低消費者的維權成本，使食品安全監管的效率和效果最大化。