新華社北京3月2日電　記者3月2日從國務院新聞辦新聞發布會上獲悉，衛生部正在籌建國家食品安全風險評估專家委員會和國家食品安全風險評估中心。

　　衛生部副部長陳嘯宏指出，衛生部負責食品安全風險評估職責，應搭建起與國際接軌的食品安全風險評估技術平臺，成立高水平的食品安全風險評估專家委員會，轉摘于中國酒業新聞網具備主動進行風險評估的能力。在對已知或潛在的有毒有害物進行系統研究的同時，提高對食品安全風險的識別和評價能力，為風險評估、風險管理及風險交流提供基礎。

　　據了解，衛生部將對食品安全風險評估中心進行合理規劃，在有能力的省份成立分中心。                      　  
  作者：周婷玉 徐博