相關(guān)行業(yè)
陜西舉辦首屆白酒技能競賽
2月26日,陜西省釀酒工業(yè)協(xié)會、陜西省勞動和社會保障廳、陜西省總工會聯(lián)合主辦了為期兩天的陜西省首屆白酒技能競賽,全省15個生產(chǎn)企業(yè)共派出了40名技術(shù)骨干參加,著名白酒專家白希智、陜西省釀酒工業(yè)協(xié)會會長何釗以及胡建祥、李金保等國家級白酒評委現(xiàn)場監(jiān)考。
本次技能競賽分理論、勾版權(quán)中國酒業(yè)新聞網(wǎng)調(diào)品酒兩大部分,獲得前三名的技能選手將被陜西省勞動和社會保障廳、陜西省總工會授予“陜西省技術(shù)能手”稱號,前十名由陜西省釀酒工業(yè)協(xié)會授予“陜西省釀酒行業(yè)技術(shù)能手”稱號,并頒發(fā)獎牌、證書。白希智告訴《華夏酒報》記者,此次技能競賽帶動了陜西省勾調(diào)技術(shù)水平的提高,進(jìn)一步提升了白酒產(chǎn)品的質(zhì)量。 作者:孫昱
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我國將對“問題食品”實行召回制度
新華社北京2月28日電 《食品安全法》2月28日經(jīng)全國人大常委會表決通過,從生產(chǎn)和經(jīng)營兩個方面確立了不安全食品的召回制度。 法律規(guī)定,國家建立食品召回制度。食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn),召回已經(jīng)上市銷售的食品,通知相關(guān)生產(chǎn)
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防范潛在風(fēng)險 我國將建食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估制度
新華社北京2月28日電 2月28日全國人大常委會表決通過的《食品安全法》規(guī)定,國家建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估制度。這體現(xiàn)了食品安全監(jiān)管的預(yù)防在先理念。 法律規(guī)定,國家建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測制度,對食源性疾
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