元旦將至 古酒迎春
隨著生活水平的不斷提高,我們的消費意識與水平也逐步提升。餐飲、商務宴請等渠道的高端白酒消費量也在不斷的攀升,特別是在節假日。眼下春節臨近,記者走訪了不少的商務人士,他們表示,從之前的80年的喝酒味、品感覺,到現在的講健康喝品質,人們對白酒的消費以及要求已經有了質的飛躍。
現在的白酒市場已經呈現出一種平分秋色的格局,從最初人們熟悉的茅臺、五糧液到后來強勢入主的水井坊,人們選擇白酒的時候,越來越多是看重口碑與品牌。根據記者的調查,現在的酒桌,大都成為了一種公關場合,因此席上對白酒的選擇,成為了重中之重。而近年,受潮流影響,水井坊已成為高端商務宴會上的首選。
據最近的資料顯示,在2008年10月27日,水井坊攜手帝亞吉歐助推西部經濟,贊助了以"開放的西部,美好的未來"為主題的第九屆中國西部國際博覽會(以下簡稱"第九屆西博會")。
2008年11月28日,南洲酒業項目是08年湖南省白酒行業大型合作項目,有"中國白酒第一坊"之譽的水井坊與"南洲"品牌達成戰略合作,與川湘酒類品牌合作成功簽約。
2008年12月15年,被譽為經濟界奧斯卡的"水井坊2008CCTV中國經濟年度人物"評選正式啟動,水井坊成為連續3年獨家冠名贊助此活動的品牌。今年,水井坊不僅將延續2006年、2007年向李嘉誠、袁隆平等"水井坊CCTV中國經濟年度人物"禮贈限量專屬紀念酒,而且將贈以具有特別紀念意義的禮物,以典藏他們的夢想與光榮。
短短幾年,水井坊已經躍居人們視野的第一線,"中國白酒第一坊"已經家喻戶曉。但是,不少的人士表示,酒的品質才是人們選擇的重點。一位酒店的餐飲經理告訴我們:"現在人們選擇這款酒,不僅因為水井坊是高端,品質的象征,重點還是還得歸根于品質與口感。一般正統的水井坊開啟后,會有一陣幽雅的陳香,口感也非常的醇厚香甜,不少客人醉心這股清香。"
元旦、春節臨近,飲酒莫貪杯,在此,記者提醒市民,在慶賀同時,不要忽略了健康。
建議飲酒時:
動作要輕柔緩慢;生病服藥期間不宜飲酒(醫囑除外);
挑好下酒菜,葷素都好,不能太咸;空腹不勸飲;不喝愁悶酒,不喝感情用事酒;
飲后不即浴;過敏者不沾;猛動后不飲。
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