日前，山東博然螺旋藻生物股份有限公司推出的螺旋藻新產品上市發布會在煙臺舉行，該產品適用于啤酒行業。

　　近年來，隨著人們保健意識的增強，各地生產螺旋藻的企業應運而生，造成了質量的參差不齊、魚目混珠。山東博然螺旋藻生物股份有限公司為了保證產品質量和真實性，在濟南市錦繡川風景區建立了自己的養殖基地，潔凈的趵突泉泉水保證了產品原料免受重金屬的污染，在技術方面追求精益求精，和德國杜伊斯堡大學緊密配合，依托山東輕工學院對產品進行轉摘于中國酒業新聞網深度開發，以獨特的加工方式生產的螺旋藻，不僅口味純正，去除了螺旋藻固有的藻腥味，而且完整的保持了螺旋藻的全部營養成分，使其養分更均衡。

    　博然公司煙臺總代理處的總經理鄭曉鋒對《華夏酒報》記者介紹，藻安螺旋藻產品作為一種高效全營養健康食品，可適合各類人群。另外，博然公司的系列產品：鮮螺旋藻藻藍蛋白、螺旋藻多糖、螺旋藻色素提取物等的深度開發已經展開，可廣泛應用于食品、啤酒等多個領域。　
　　　     　　　　
  作者：卞川澤