12月18日，由中國釀酒工業協會主辦的“2009中國國際酒業博覽會”新聞發布會在北京召開，中國釀酒工業協會理事長王延才在會議上指出，為了更好的服務企業、引導行業，此次酒博會將更加注重專業性與國際性，豐富展會內容，提高服務效果。

　　中國經濟的持續高速增長，給酒類產品市場帶來了前所未有的繁榮和發展機遇，同時，酒類消費“高端化”、“品牌化”的趨勢也更加明顯，低質酒和無品牌酒將被逐步淘汰。“品牌化”已成為酒企適應新的市場環境，尋求生存和發展的戰略之一，酒類品牌的培育和提升已成為全行業的共同課題。

　　品牌的鞏固和提升需要環境和渠道，目前，廣告推廣仍然是酒類品牌運作的主要手段，渠道向對單一，隨著世界衛生組織“關于西太平洋地區減少酒精危害報告”的逐步落實，國家對酒類宣傳的控制將更加嚴格，酒類企業需要新的、多元化的渠道來培育和鞏固品牌，而集品牌展示、產品體驗、信息傳播和商務交流功能于一體的酒類“品牌展”受到關注。

　　為此，中國釀酒工業協會將于2009年7月3日至5日，在北京舉來源華夏酒報辦“2009中國國際酒業博覽會”，酒博會包含“國際名酒展”和“國際制酒設備、原輔料預包裝展”兩部分。

　　王延才指出，隨著釀酒行業持續的發展，生產企業不斷創新，很多新型的管理模式、流通模式不斷涌現，企業的增長方式開始轉變，舉辦酒博會也是協會探索更好地為企業服務、搭建平臺的方式，助推企業產品銷售，使企業加強對原材料、機械設備等上下流領域的進一步了解，拓寬企業在渠道、品牌宣傳等多方面的選擇，此次酒博會將更加專業，并加強國際交流，為國內的釀酒企業提供一個國際大舞臺。

　　同時，據中國釀酒工業協會展覽部負責人張立文介紹，此次酒博會還將同期舉辦中國釀酒工業協會市場委員會成立大會、國際酒商論壇、全國葡萄酒品評技能大賽、酒類包裝設計大賽等多項活動。

　　張立文告訴《華夏酒報》記者，舉辦多項活動的目的，不僅是豐富酒博會的內容，更重要的是為企業搭建服務性平臺，為好的酒類品牌提供一個宣傳窗口，加強消費者的互動，并通過專家的引導與參與讓社會了解如何正確、健康飲酒，樹立消費者的正確飲酒意識。
  作者：姜江