近年來，我國葡萄酒瓶塞產業隨著葡萄酒市場需求的擴大而發展起來。目前，我國較有規模的葡萄酒瓶塞生產企業大約有20多家，還有一些家庭作坊式的小規模的葡萄酒瓶塞生產廠家零星地分布在全國各地，約有200多家。特別是在各大葡萄酒產區周圍，這一配套產業逐漸興起，成為葡萄酒配套領域的一個靚點。有的企業隨著葡萄酒產業的發展而壯大。如煙臺麒麟包裝有限公司、煙臺芝利華軟木制品公司、常州華葡軟木制品有限公司等企業發展勢頭較好，成為業內較為著名的瓶塞生產與供應廠家。

    　就當前市場來看，我國葡萄酒瓶塞產品分為軟木塞和螺旋塞。軟木塞大致分為三個類型：一是天然軟木塞，即一整塊高質量的軟木塞。整個瓶塞為一塊優質的軟木或用橡木樹皮直接制作而成，具有良好的收縮性能、密封性能，這種軟木塞多使用在高檔葡萄酒中。二是填充軟木塞，兩端是軟木、中間由碎末壓制粘合而成。這種軟木塞一般適用于保存較長期的酒，且價位不太高。三是壓制軟木塞，即壓縮的碎塊軟木塞。這種軟木塞比較硬，密封性能一般，許多廉價的葡萄酒多用這種塞子，但它對于短期保存還是經濟實惠的。

    　隨著葡萄酒產業的發展和葡萄酒瓶塞產業技術的進步，近年來，新式葡萄酒包裝有了很大的進步，一些著名產區的大酒廠開始采用螺旋瓶蓋封裝優質葡萄酒，螺旋塞嶄露頭角。現在，很多葡萄酒廠家都試圖嘗試這一新的包裝方式。目前，在市場上出現的塑料軟木塞等已經說明了這個問題。在葡萄酒瓶塞市場上仍然是轉摘于華夏酒報·中國酒業新聞網各種形式的軟木塞共存，螺旋塞可以說是小荷才露尖尖角，要取代軟木塞還需要一個長期的過程。

    　首先，從葡萄酒瓶塞的歷史來看，在葡萄酒剛誕生時橡木就被用作瓶塞了。公元前5世紀的希臘人有時候用橡木來塞住葡萄酒壺，在他們的帶領之下，羅馬人也開始使用橡木作為瓶塞，還用火漆封口。然而，軟木塞在那個年代還沒有成為主流。直到17世紀中葉，軟木塞才和葡萄酒瓶真正地聯系在一起。當時，作為另一個選擇，毛玻璃瓶塞也不時地出現，以便能適合不同的瓶頸，這種瓶塞使用了很長時間。到1825年，這些玻璃塞還依然是葡萄酒瓶塞的選擇。最后，這些玻璃塞終于被舍棄掉。

　　軟木塞，也叫漲塞。這種塞子不易變質，開瓶可鉆入，可使葡萄酒更有風味而被長期使用。軟木塞彈力和復原性出色，被壓縮至瓶內后能完全密封，至今還沒有發現有更好的東西來取代軟木塞。

    　其次，從葡萄酒發展的現實來看，近年來，我國葡萄酒瓶塞產業發展加快，市場需求逐步增大，葡萄酒瓶塞企業不斷涌現，葡萄酒瓶塞產業發展方興未艾，正在進入一個新階段。特別是葡萄酒的大發展為葡萄酒瓶塞市場尤其是軟木塞的發展打開了極大的市場空間。同時，隨著人們生活水平的提高和葡萄酒認識的加深，市場銷售量也在增加。而軟木塞作為葡萄酒最普遍、歷史最悠久的密封材料，伴隨著葡萄酒的增長也迅速發展。因此，葡萄酒瓶塞市場尤其是軟木塞依然被看好，軟木塞的需求將會不斷加大，而且將依然占居支配地位。
作者：韓永奇