最近發(fā)布的2008版《美國(guó)葡萄酒市場(chǎng)：數(shù)據(jù)回顧預(yù)測(cè)》顯示，今年美國(guó)紅酒消費(fèi)預(yù)計(jì)上升3％，達(dá)1.21億箱，超過(guò)白葡萄酒消費(fèi)。白葡萄酒消費(fèi)持續(xù)上漲，但漲幅微跌2％，為1.18億箱。桃紅酒消費(fèi)下跌3％。

　　自1976年到2006年，美國(guó)人對(duì)紅酒的消費(fèi)一直沒(méi)有超過(guò)白葡萄酒，到上世紀(jì)八十年代掀起一陣雞尾酒熱潮，隨后開始興起桃紅酒。事實(shí)上，紅酒與白酒的銷量從那時(shí)已經(jīng)開始上升。九十年代中期，隨著大批年輕人達(dá)到法定飲酒年齡，增加了6000萬(wàn)潛在的酒類消費(fèi)者，到九十年代末，這批人逐步邁入三十歲，成為葡萄酒主打消費(fèi)群。

　　正是由于美國(guó)消費(fèi)者的口味日益成熟，對(duì)葡萄酒的了解越來(lái)越深，希望體驗(yàn)更多風(fēng)格、品種的葡萄酒，才推動(dòng)了紅酒的銷量。此外，科學(xué)研究證實(shí)，喝紅酒有益身體健康，也間接推升了紅酒消費(fèi)。

　　08年紅酒銷量上漲，多數(shù)來(lái)自國(guó)內(nèi)外與眾不同的釀酒葡萄品種，尤其是黑比諾，銷量有望上升12％，達(dá)900萬(wàn)箱。赤霞珠銷售表現(xiàn)也不錯(cuò)。

　　白葡萄酒中，霞多麗銷量持續(xù)上漲，今年霞多麗總消費(fèi)量增長(zhǎng)2％，達(dá)6300萬(wàn)箱，灰比諾漲幅雖然也達(dá)2％，卻只有1800萬(wàn)箱。與此同時(shí)，進(jìn)口長(zhǎng)相思、雷司令的銷量近期呈兩位數(shù)增長(zhǎng)。桃紅酒中，只有美樂(lè)銷量升3％，市場(chǎng)份額較大的白增芳德銷量下跌2％。一些進(jìn)口桃紅酒銷售長(zhǎng)勢(shì)增強(qiáng)。