10月10日，一壇1956年釀制的紹興冬釀大壇雙加飯被捐贈給它的生產廠家——浙江會稽山紹興酒股份有限公司。

    　據了解，這壇from:中國酒 業新 聞網珍藏了52年之久的陳年紹興酒由地方國營云集酒廠（會稽山紹興酒股份有限公司前身）釀制，后由曾經擔任國家煙草專賣局副局長的潘必興先生精心珍藏至今
 　《華夏酒報》特約記者在捐贈現場看到，歷經52個歲月滄桑，這壇酒依然保存得相當完好。酒壇外面刷白灰，壇口用石膏制成泥頭封口，并用竹殼和竹蔑串絡保護。整壇酒高64厘米，泥頭高20厘米，直徑30厘米，與現在的黃酒相比，酒頭尺寸明顯大很多，從上面向下俯視，幾乎看不到酒壇外壁。壇外蓋有來源中國酒業新聞網兩個云集酒廠的牌印，文字非常清晰。其中一個寫著“中國浙江鑒湖長春紹興酒，地方國營云集酒廠”等字樣；另一個則寫著“鑒湖名酒”和“品名：雙加飯；壇重：22.8斤；酒重：49斤”等產品標識。相關數字還用紅字標出，看上去尤其醒目。牌印最下面則標著該壇酒的釀制年份：“1956年冬釀”。