三位一體打造強勢孔府家酒
消費者選購產品時的依據基本出于3個方面,即質量、文化和價格。實際上,三者共同構成了一個白酒品牌的競爭力體系。若單一地針對其中某一要素發力,或許能從市場上見到成效,但孔府家酒把三者聯系為一個有機的整體,打造市場競爭力。
質量:競爭力體系之基礎
孔府家公司把質量看作自身競爭力體系的內在核心,用公司董事長邱振新的話來說,只有立足于質量,才有可能深入挖掘一個品牌的核心價值,特別是對于孔府家酒這樣一個具有深厚文化底蘊和消費者情感基礎的品牌而言,過硬的質量將對文化與品牌產生連鎖帶動作用,拉升孔府家酒的整體競爭力。
質量是孔府家酒的一個傳統優勢。在企業50年的發展歷程中,這種優勢已經得到了多方面的一致認可。在行業內,孔府家酒開山東白酒之先河,于20世紀80年代末的第5屆全國評酒會上獲得銀質獎,榮膺“國優”稱號;而在消費者心目中,孔府家酒更是“好酒”的代名詞,20世紀90年代初膾炙人口的“孔府家酒 叫人想家”讓消費者認識了孔府家酒,而其出眾的品質則讓消費者愛上了孔府家酒。后來的一系列波折起伏中,孔府家人也始終沒有放棄對品質的精益求精,將質量優勢傳承到今天。
文化:競爭力體系之靈魂
孔府家酒一位經銷商的一席話發人深思:銷售孔府家酒,正是對經銷商社會責任的一種踐行。當前國家大力倡導構建和諧社會,孔府家酒品牌文化中所包含的儒家思想精髓恰恰是和諧社會所需要的精神營養。
這位經銷商也充滿自信地表示,孔府家酒的品牌文化必將得到越來越廣泛的認同,經銷商的生意也會越來越好做。
這正是孔府家酒的文化亮點,是孔府家酒的靈魂所在。孔府家酒所立足的儒家文化是幾千年來中華民族的精神圖騰。對品牌文化的不斷挖掘和豐滿,所體現出的不僅僅是一個白酒品牌對消費者的說服力,更是孔府家酒品牌與生俱來的一種責任:將儒家文化的精髓借助產品這個載體,轉化成推動社會進步的源源動力。
出于“基因”的緣故,孔府家酒不是一個單純的品牌、產品,而是一種文化,是與國家社會和諧的主旋律相互呼應的儒家文化。每個孔府家公司員工在“仁、義、禮、智、信”的儒家道德傳統浸染下,都以高度的責任感和誠信意識去對待生產中的每個環節,最終轉化為孔府家酒在質量上的說服力。用孔府家酒品牌文化的民族性、傳統性、時代性來打動消費者,將孔府家酒的品牌形象與檔次不斷提升到新的高度,也可以保證產品的盈利能力。
價位:競爭力體系之外延
以孔府家酒為代表的整個魯酒板塊,長期以來都受困于低端形象,價位偏低。在白酒產品紛紛劍指高端的時候,魯酒品牌即便產品質量過硬、文化底蘊豐富,卻難以擺脫消費者心目中“低端酒”、“大眾酒”的固有印象,因而限制了魯酒競爭力體系的整體拓展,難以在高端塔尖上與競品一較短長。
今后的路怎么走?孔府家已經在充分調查與研究市場的基礎上,開發出一系列具有強大競爭力的高端產品,特別是針對今年50年廠慶及孔府家酒榮獲國優20年而開發的紀念酒尤為突出,其價位分別鎖定在500元和200元以上,著力拓展高端市場。
孔府家公司針對新品開展的一系列前期工作,為其注入了豐富內涵,“儒家文化標志品牌”、“中國禮儀文化酒”、“曲阜國際孔子文化節指定用酒”都充分詮釋了孔府家酒的與眾不同。由此可見,孔府家酒新品在價位上的提升是由內而外完成的,是充分考慮了消費者心理體驗的。
歸根結底,作為競爭力體系的外延部分,孔府家酒在價位調整上仍然傳遞出品牌文化的核心訴求,隨著產品價位的合理上調,也將為生產環節帶來更有力的支持,穩固孔府家酒的品質優勢。

