澳大利亞TERRA FELIX酒會在深圳舉行
23日晚,由深圳好年葡萄酒有限公司主辦的澳大利TERRA FELIX酒會在深圳中心城舉行,中國紅酒網(wǎng)總裁、葡萄酒行業(yè)觀察家、評論家董樹國先生應邀出席,澳大利亞TERRA FELIX執(zhí)行董事Peter Simon(彼得西蒙)先生專程到場并親自介紹了TERRA FELIX系列葡萄酒。
酒會先后品嘗了TERRA FELIX系列的莎當妮干白、瑪珊瑚珊干白、西拉維歐尼干紅、幕爾偉德干紅和麝香甜白。尤其在中國罕見的極具堅果、蜜香、檸檬香和花香的瑪珊、瑚珊兩個品種混合的干白,深受與會者及專家的好評,據(jù)Peter Simon(彼得西蒙)先生介紹,此品種酒在澳大利亞僅有維多利亞區(qū)的三個酒莊才有生產(chǎn);另外,在經(jīng)過微氧化處理和蘋果酸乳酸發(fā)酵和短暫的4—5個月法國橡木桶陳釀的、以幕爾偉德品種釀制的干紅,入口呈跟泥土氣和野味有強烈反差的玫瑰花香料混合香氣,更體現(xiàn)出其特殊性。值得一提的是麝香甜白,此款酒只有5.5%酒精度,帶有麝香葡萄的典型果香,經(jīng)過特別的部分酒精發(fā)酵過程,保留了自然糖份和酸,入口有一點點汽泡酒的感覺,適宜做開胃酒、餐酒或者配水果味甜點,尤受女性的青睞。
深圳好年酒窖經(jīng)常以這種品試交流的方式,與會員分享性價比極好的各國葡萄酒,這種文化式的營銷在為自己贏得信賴和利潤的同時,也傳播了更多的紅酒知識。
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