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在施泰因的濕壁畫中聞酒香(旅游)
初見施泰因,是在一個(gè)舊餅干罐上。
童年的模糊記憶,那個(gè)餅干罐的來歷和去向其實(shí)都不清楚了,但印在罐子上那夢(mèng)幻般的異國(guó)街景,一棟連一棟被彩色壁畫覆蓋的小樓,趣致的凸窗……一直沉睡在我的記憶里,直到幾十年后的某一天,翻看一本瑞士旅游手冊(cè)時(shí),一幅相似的照片跳入眼簾——那一刻,沉睡的心愿突然被喚醒,變成一個(gè)觸手可及的渴望:嗯,我要去那里!
上網(wǎng)搜圖,憑猜測(cè)在瑞士東部一個(gè)城一個(gè)鎮(zhèn)地找,終于找到了——萊茵河畔,正在慶賀自己千歲生日的袖珍小城:施泰因南姆萊茵(Stein am Rhein,簡(jiǎn)稱施泰因)。
袖珍古城
從蘇黎世出發(fā),往東北方向大約1個(gè)小時(shí)的車程即到施泰因。這里已經(jīng)臨近德國(guó)和奧地利邊境。
出火車站不遠(yuǎn)就是萊茵河,一座拱橋在陽(yáng)光下生氣勃勃。橋的那一頭,就是神秘的施泰因老城了。首先映入眼簾的,是一座衛(wèi)士般高高佇立的尖塔——那是施泰因最古老的建筑:1002年誕生的圣格奧耳根修道院(Kloster St.Georgen)。
尖塔守護(hù)千年的,是一個(gè)夢(mèng)幻般的袖珍小城。走進(jìn)城來,我們好似螞蟻掉進(jìn)五彩繽紛的水果糖罐。
施泰因被稱為“瑞士中世紀(jì)氣氛最濃的城市”。 這里的建筑,最年輕的也有幾百歲,每一座都保存完好,每座房屋都有美麗的濕壁畫、浮雕和凸窗裝飾,一棟連著一棟的彩色老樓房如一幅長(zhǎng)長(zhǎng)的珍品畫卷慢慢展開,家家戶戶爭(zhēng)奇斗艷,極盡燦爛,整座城市好似一個(gè)活著的中世紀(jì)美術(shù)館。
更令人驚喜的是,這些身披濕壁畫的中世紀(jì)老房子,一樓都是些可愛的小店鋪:咖啡館、酒鋪、巧克力店、服飾店等。樓上有博物館、辦公室、酒店,更多的是尋常住戶。那些鑲嵌在古老壁畫中的窗子,窗臺(tái)上鮮花盛開;飄動(dòng)著的織繡白窗簾后,人影晃動(dòng),傳出音樂、歌聲和孩子們的歡笑……小小古城洋溢著生動(dòng)的魅力。
濕壁畫
走在古城的第一個(gè)小時(shí),我們基本上都是仰著頭的。滿墻的壁畫有童話插圖,有裝飾圖案,更多的則是宗教和歷史人物或故事。空中布滿精彩的細(xì)節(jié),美麗繁復(fù),令人目眩。
這個(gè)城市的壁畫和歐洲很多地方不同——沒有那么明艷跳脫,但古韻沉潛,整體感非常強(qiáng)。這就是大名鼎鼎的濕壁畫。
濕壁畫(Fresco)原意是“新鮮”的意思,技法復(fù)雜,需要一邊涂灰泥一邊繪畫,用天然顏料畫在濕的灰泥上,每天涂一層灰泥畫一層,這樣不僅獲得很特別的顏色效果,最主要的是,使得壁畫如同“長(zhǎng)”在墻壁上,不易褪色,生命力非常持久。
老酒坊
施泰因的滿城壁畫得于當(dāng)年的富庶。1000多年前,航行萊茵河上的商船需要一個(gè)停靠站,檢查船只、補(bǔ)充給養(yǎng)什么的,施泰因由此誕生;此后,做航運(yùn)、做貿(mào)易和釀酒的商人們紛紛在此安家,小城遂日漸繁榮起來。外墻的壁畫彩飾,是商人們炫耀財(cái)富的方式,也是藝術(shù)家和工匠們施展的舞臺(tái)。
這是個(gè)自得其樂的小城,在經(jīng)歷1000年的發(fā)展之后,今天的居民也只有3000人。
如果要更細(xì)致地探訪施泰因的往昔歲月,站在市政廳廣場(chǎng)有3個(gè)選擇:一是市政廳大樓里有一個(gè)博物館;二是離此不遠(yuǎn)的圣格奧耳根修道院,里面有個(gè)民俗博物館;第三個(gè)是我最推薦的,從廣場(chǎng)往東3分鐘步行距離,有一個(gè)城堡式的中世紀(jì)釀酒坊。古老的城門上標(biāo)明了它的年代——1416年,綠蔭覆蓋的古院落里,有個(gè)很大的老酒坊,你可以看到古老的造酒裝置,還有舊時(shí)儲(chǔ)存葡萄酒的巨大酒桶。這里是政府保護(hù)的古跡,可以隨意參觀。
在歐洲見過的室外咖啡座不少了,歷史、風(fēng)景、情調(diào)、特色、人氣各不相同,各有千秋,我從來沒有想過要去比較它們哪一個(gè)“最如何”。
不過見到施泰因市政廳廣場(chǎng)上的咖啡座,我是著著實(shí)實(shí)給狠“雷”了一下。
這里是古城里壁畫小樓最美最集中的地方,廣場(chǎng)上還有一個(gè)彩雕噴泉。這樣的“寶地”,如果在我們國(guó)家,如果沒有拆掉或搬家做“異地保護(hù)”,至少是要造個(gè)圍墻拉起閘門來賣門票的;必定是白天圍滿豎起兩只手指喊“耶”留影的游客,晚上空寂無人冷冷清清的。
但是在施泰因,這般珍貴華麗的藝術(shù)瑰寶前,是喝著飲料聊天的人們,在悠然享受一天最美的時(shí)光。
擺放在石砌老方磚地面上的桌椅和陽(yáng)傘式樣都非常簡(jiǎn)樸,身披壁畫浮雕的小樓一棟連一棟,如織錦屏風(fēng)般環(huán)繞——這無疑是我畢生所見最奢侈的咖啡座。
喝咖啡的人其實(shí)不多,大多數(shù)人會(huì)選擇一杯德國(guó)啤酒或瑞士葡萄酒。在這樣的濕壁畫下,喝一杯當(dāng)?shù)氐陌灼咸丫剖呛芸孔V的,施泰因是歷史悠久的釀酒之地。
不由想到,歐洲人對(duì)待珍貴古建筑的方式,一大特點(diǎn)就是使用它們,在使用中維護(hù)和保養(yǎng)。施泰因這些身披濕壁畫的中世紀(jì)老房子,每一棟樓都充滿人氣。似乎是告訴我們:建筑在有人使用時(shí),才會(huì)有生動(dòng)的靈魂。
壁畫酒店
我們?cè)谑┨┮蛲端薜睦暇频闍dler是一棟政府保護(hù)建筑,外墻被世界上第一位獲安徒生大獎(jiǎng)的童話畫家 Alois Carigiet(加利基特,1902年-1985年)親手繪成的壁畫完全覆蓋,如同披上了繁花燦爛的盛裝,看一眼也令人心癢。
Alois Carigiet是瑞士人最驕傲的畫家之一。1966年,由聯(lián)合國(guó)教科文組織創(chuàng)設(shè)的國(guó)際安徒生插畫獎(jiǎng),第一屆就頒發(fā)給了他。這個(gè)獎(jiǎng)人稱世界繪本畫界的“小諾貝爾獎(jiǎng)”,每?jī)赡暌淮晤C給一位對(duì)繪本有獨(dú)特重大貢獻(xiàn)的畫家,肯定其終生成就。
加利基特的畫作有山村情調(diào)的純樸浪漫,以自由無拘著稱,例如他的名作《大雪》,就沒有繪本畫常有的框線。但是在這家酒店的墻壁上,幾十幅畫都有精心設(shè)計(jì)的古典框線,可見畫家根據(jù)環(huán)境和建筑特征為酒店度身定做,所費(fèi)的特別心思。在四周環(huán)繞的中世紀(jì)壁畫中,這位現(xiàn)代畫家的作品和古城環(huán)境融為一體,十分和諧。
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