大慶出臺《規范》名酒包裝不得變賣
12月1日起,黑龍江省大慶市開始正式實施《大慶市餐飲業經營行為規范》(以下簡稱《規范》),在全國率先規定,餐飲企業使用完的名酒包裝要及時銷毀,不得變賣。 記者從大慶市商務局了解到,該《規范》是由大慶市飯店協會和市消費者協會,依據《中華人民共和國消費者權益
12月1日起,黑龍江省大慶市開始正式實施《大慶市餐飲業經營行為規范》(以下簡稱《規范》),在全國率先規定,餐飲企業使用完的名酒包裝要及時銷毀,不得變賣。
記者從大慶市商務局了解到,該《規范》是由大慶市飯店協會和市消費者協會,依據《中華人民共和國消費者權益保護法》、《中華人民共和國食品衛生法》等有關法律法規,參照國家商務部出臺的《餐飲企業經營規范》,經過幾個月時間廣泛聽取各方意見后結合大慶實際起草制定的。經過大慶飯店協會審議,并報請市商務局審閱通過,12月1日正式實施。
《規范》由大慶市飯店協會與市消費者協會共同組織實施,適用于大慶市依法經營的賓館、飯店、酒家、菜館、快餐店、面館、小吃店以及集體用餐配送企業等。《規范》除了依照法律、法規在有關物價、質量、衛生等方面制定了相關的規定外,還就一些細節問題作出了明確規定,其中“餐飲企業使用完的名酒包裝要及時銷毀,不得變賣”將對遏制名酒被仿冒制假有一定的積極作用。
記者從大慶市商務局了解到,該《規范》是由大慶市飯店協會和市消費者協會,依據《中華人民共和國消費者權益保護法》、《中華人民共和國食品衛生法》等有關法律法規,參照國家商務部出臺的《餐飲企業經營規范》,經過幾個月時間廣泛聽取各方意見后結合大慶實際起草制定的。經過大慶飯店協會審議,并報請市商務局審閱通過,12月1日正式實施。
《規范》由大慶市飯店協會與市消費者協會共同組織實施,適用于大慶市依法經營的賓館、飯店、酒家、菜館、快餐店、面館、小吃店以及集體用餐配送企業等。《規范》除了依照法律、法規在有關物價、質量、衛生等方面制定了相關的規定外,還就一些細節問題作出了明確規定,其中“餐飲企業使用完的名酒包裝要及時銷毀,不得變賣”將對遏制名酒被仿冒制假有一定的積極作用。
