廣 州

　　茶位費“慣例”難叫停

　　在廣州，無論普通茶肆，還是高檔酒樓，收取茶位費已成餐飲行業“行規”。中、高檔酒樓一般收取每位２到８元不等的費用，就連一些大排檔、茶餐廳，每位也要收１到２元，只給白開水的西餐酒廊，茶位費同樣一分不能少。

　　

　　春 鳴繪

　　廣東省政協委員孟浩曾公開提議取消酒樓茶位費，去年他以政協提案的形式向政府有關部門提出，主管部門應出臺具體規定，禁止酒店向食客強行收取茶位費。

　　有關部門答復：收取茶位費，是廣州歷史形成的經營習俗，屬不成文的“慣例”；包括茶位費在內的酒樓、飯店的經營服務價格屬于放開的市場調節價范疇，目前國家行業主管部門還沒有禁止性規定，行業協會也沒有相關約束，依據職權法定的原則，地方價格主管部門無權對放開的市場調節價進行直接管理。

　　針對茶位費的收取問題，廣州消委會有關人士也表示暫不會叫停，一方面因為消委會尚未接到酒樓收取茶位費的投訴，另一方面則是廣州人有喝茶習俗，已習慣酒樓收取茶位費的做法。

　　重 慶

　　消費者投訴不積極

　　２３日，記者到飯館吃飯，剛坐下來，還沒等點菜，服務員上來就問喝不喝茶，然后殷勤地給滿上。不是餐館服務態度好，而是這茶不白喝，到時賬單上會有一筆２到６元不等的名為茶位費的項目。這種情況，在重慶大大小小的酒樓餐館比比皆是。

　　重慶市消委會一位負責人透露，近兩年內，他們沒有接到一起關于茶位費的投訴。據他分析，一種可能是消費者覺得投訴成本太高，另一種可能是收費還在消費者可以忍受的范圍之內。

　　記者就此事專門詢問了重慶市物價局，該局表示茶位費屬政府已放開的市場行為，但如果收費沒有事先告知顧客或收費標準與告示不符合，則涉嫌違法。

　　太 原

　　不喝水也要收兩元

　　２２日晚，記者走進太原市開化寺商業街附近的某家酒店一樓散臺大廳，與兩位朋友共進晚餐。

　　“請問要什么酒水飲料？”服務員問。

　　“白開水就行了。”記者回答。

　　“嗯，提醒您一下，如果不點茶牌上的茶水，每人也要收兩塊錢的茶位費?！?BR>
　　“那就不喝水了，反正我們要了豆漿和餛飩。”

　　“不喝水也要收茶位費?！?BR>
　　無奈，看了看餐桌上的茶牌，只見最便宜的茶水也要１８元一壺?！叭齻€人的茶位費是６元，也比這個便宜?！迸笥颜f。

　　餐后結賬，只見明細單上除了菜金外，還有“茶水費：６元?！?李剛、劉天亮、鮑丹)

　　碰撞

　　在消費者知情的情況下收取茶位費，是合理的商業行為，如果消費者對餐廳收取“茶位費”不認同，就有選擇餐廳的權利。如果普通市民都可在就餐高峰期到餐廳“蹭空調”，不消費也不收取茶位費，那酒樓將無法承受。

　　廣東省政協委員、南海漁村有限公司董事長 徐 峰

　　交了茶位費，酒樓大概不會用劣等茶招呼你。有些免茶位費的酒樓提供的茶葉實在很差，簡直連白開水也糟蹋了。

　　重慶市民 鄧 兵

　　１０元一斤的“烏龍”節省點一般可以沖１００壺茶，一壺茶平均可以管３到５個顧客，按每位２元計，成本一毛錢的茶水可以收?。兜剑保霸牟栉毁M，這可是典型的暴利。一些大型酒樓，每月單靠茶位費就可多賺幾十萬元。這才是茶位費存在的關鍵。