商報近日報道了王老吉涼茶涉嫌夸大宣傳的消息后，不少讀者來電表示對王老吉涼茶“老少皆宜”的說法表示了懷疑。江蘇商報昨天采訪了南京市中醫院副主任中藥師肖紅兵，他表示“凡藥三分毒”，如果食不對癥，即便是無毒的藥材，也會帶來不小的麻煩。    讀者王先生告訴記者，他喝過王老吉涼茶，其口味突出的特點是較濃的中藥味、很甜。他很少見過那么甜的飲料，讓人嘴唇都發黏。過甜的口味背離了現代健康理念的原則，低糖、低脂食物（包括飲料）是一種已經被消費者認知并接受的健康潮流，王老吉以年輕、時尚一族為廣告中的訴求對象，這類人群對食物、飲料中的糖份尤其敏感，而且，按王老吉的訴求，夏天是最容易上火的時候，夏天本來就又熱又讓人心里膩煩，還配置那么甜的飲料。另外，據他所知，在兩廣地區，真正地道的涼茶并沒有這么甜膩，相反還有些微微發苦，不知王老吉是怎么回事。“怕上火，喝王老吉”實際上就給消費者一種暗示：可以治療上火，這又與“老少皆宜”的說法相矛盾，很顯然是在欺騙消費者。    據江蘇商報了解，對于王老吉涼茶的質疑，并沒有停過。有一位老中醫就認為，這哪里是飲料，王老吉更像是一副醫生開出的中藥方。問題是，這個看似中藥方的“飲料”怎么就通過有關部門的審批，使得這副“中藥”成了人人可喝的飲料？而在2005年5月，職業打假人劉殿林將廣東涼茶的代表“王老吉”告上法庭。劉殿林稱，“王老吉”中添加的“夏枯草”是一味純中藥，衛生部《關于進一步規范保健食品原料管理的通知》“既是食品又是藥品的物品名單”中，沒有將“夏枯草”列為可作為食品的藥材。“王老吉”涼茶的批準文號為粵衛食證字批號，只算是普通食品。而《食品衛生法》第10條明確規定有“食品中不得加入藥物”這一原則。今年，曾經狀告過高露潔、腦白金等名牌企業的法律工作者況力彬，認為王老吉涼茶中含有不允許添加的夏枯草，近日又將王老吉的生產商、銷售商告上法庭。況稱，今年年初，他到一家超市，花63.6元買了2箱王老吉涼茶。喝了8盒后，他出現嘔吐、頭暈等癥狀，看病花掉64元。查閱資料后，他認為王老吉的配料中有夏枯草，不是我國《食品衛生法》允許加入食品中的藥物。為此，他把生產商、銷售商告上法庭，要求兩被告賠償貨款及醫療費，并賠償精神撫慰金7000元。    眾所周知，“凡藥三分毒”。由此可見，所有的藥材均不可隨意服用，包括“王老吉”中所含的清熱降火的涼性藥材。每種藥物均有其獨特的性味與歸經，而不同的人，體質也有陰陽、表里、虛實之分。如果食不對癥，即便是無毒的藥材，也會帶來不小的麻煩。南京市中醫院副主任中藥師肖紅兵表示，菊花、金銀花等中草藥都是清熱降火的涼性藥，本身并無毒副作用，但畢竟是藥，肯定非“老少皆宜”。“脾胃虛寒者最好不要飲用含有金銀花、菊花等涼性藥的飲料。另外，“王老吉”的口味是甜的，肖主任告訴記者，如果是甜的，那糖尿病患者肯定不能飲用，否則會導致血糖升高。肖紅兵還表示，“王老吉”的配料中雖然沒有含孕婦所忌用和慎用的草藥，但是孕婦屬敏感體質，最好能在醫生指導下飲用。

來源： 第一食品網